小茶人檔案
姓名：胡佳寧
性別：女
學(xué)校：上海師范專(zhuān)科學(xué)校附屬小學(xué)
指導老師：嚴佩芳
小茶人語(yǔ)錄：在參與少兒茶藝活動(dòng)中，我既學(xué)習了知識，又學(xué)習禮儀；既動(dòng)腦又動(dòng)手；既鍛煉了自理能力，又培養了社會(huì )責任感。尊敬父母長(cháng)輩，真誠平等待人，互敬互愛(ài)，無(wú)私奉獻，一切都在潛移默化的茶藝活動(dòng)中，慢慢體驗。
中國是文明古國、禮儀之邦，素有客來(lái)敬茶的習俗。茶是禮儀的使者，可融洽人際關(guān)系，通過(guò)飲茶活動(dòng)可以增進(jìn)友誼、陶冶情操。
2003年我懷著(zhù)無(wú)比驕傲和激動(dòng)的心情來(lái)到了小學(xué)校園，開(kāi)始我的學(xué)生生涯。我聽(tīng)到了一個(gè)陌生的名字——茶藝。當時(shí)，出于好奇我便抱著(zhù)試一試的態(tài)度報了名。
走進(jìn)茶藝班，我才明白茶藝原來(lái)就是教你泡茶的。七歲的我情緒頓時(shí)一落千丈，當然，更有一些不以為然。正是在這種心態(tài)下，我開(kāi)始了學(xué)習茶藝的旅途。等上了幾次課后，我才如夢(mèng)初醒，茶葉中竟然有這么多的學(xué)問(wèn)，茶藝是我們中華民族偉大的精神財富。泡茶要講究茶葉、用具、水溫等等。慢慢地我開(kāi)始對茶藝產(chǎn)生了濃厚的興趣，并認認真真地開(kāi)始學(xué)習關(guān)于茶藝的各種知識，學(xué)習如何沖泡各種不同茶葉。轉眼間，四年的時(shí)間過(guò)去了。如今的我已經(jīng)成為我們校茶藝隊的“骨干”隊員。通過(guò)四年的努力，我獲得了上海市中小學(xué)生藝術(shù)單項比賽茶藝初級組的金獎和中級組的銅獎。
我要感謝我的茶藝老師嚴老師，是她的教育和輔導使我從一個(gè)什么也不懂，對茶藝沒(méi)有興趣的普通小學(xué)生，變成了小小“中級茶藝師”。同時(shí)也要感謝我的好隊友們，每當我遇到了挫折，是他們安慰我、鼓勵我；我更要感謝茶藝，是它給我的童年帶來(lái)了無(wú)比的快樂(lè )。學(xué)習茶藝使我懂得了許多做人的道理。在練習中，難免會(huì )被滾燙的開(kāi)水燙傷?？墒?，有一種精神在鼓舞著(zhù)我，那就是：堅持到底。正是因為這種精神使我在學(xué)習和生活上從不向困難和挫折低頭，感謝茶藝！
在參與少兒茶藝活動(dòng)中，我既學(xué)習了知識，又學(xué)習禮儀；既動(dòng)腦又動(dòng)手；既鍛煉了自理能力，又培養了社會(huì )責任感。尊敬父母長(cháng)輩，真誠平等待人，互敬互愛(ài)，無(wú)私奉獻，一切都在潛移默化的茶藝活動(dòng)中，慢慢體驗。
我就要小學(xué)畢業(yè)了，不知道我能否在中學(xué)繼續學(xué)習茶藝，但是我相信:一定會(huì )有更多的人來(lái)學(xué)習茶藝，并將它發(fā)揚光大！因為它是我們偉大祖國的可貴財富。
