茶是中國傳統文化的重要物質(zhì)載體，自然就和風(fēng)水這個(gè)“國粹”有著(zhù)天生不可分割的關(guān)聯(lián)了。盡管對于風(fēng)水這個(gè)“國粹”有人嗤之以鼻，有人深信不疑，但是把它和茶結合到一起倒顯得合情合理，少了不少爭議。據我所知，現在不少茶館、茶莊不管是在起名的時(shí)候，還是確定開(kāi)業(yè)日期的時(shí)候總要請來(lái)“大師”先給看看風(fēng)水再做決斷。要說(shuō)這些“大師”的本事到底有多大，實(shí)在是不太敢恭維，在連“學(xué)者”、“專(zhuān)家”都可以隨便自封的年代，搞個(gè)風(fēng)水大師的頭銜不該比弄個(gè)“碩士”、“博士”文憑還要難吧？
要做“大師”容易，只要肯在行頭上下本錢(qián)，其他問(wèn)題都不成為問(wèn)題了，但是要做一個(gè)青史留名的“大師”可就不是一套行頭能搞得定的，那可需要有真“本事”了。我們今天要說(shuō)的這個(gè)人就是一位在青史上留了名的“大師”，也是被陸羽收到《茶經(jīng)》中去的人物郭璞。
郭璞（276年—324年）字景純，山西省聞喜縣人，《晉書(shū)》上關(guān)于他的記載多數都是他看風(fēng)水的事跡。舉兩個(gè)例子。
西晉惠懷之際，天下紛爭全面爆發(fā)，郭璞一卦算下來(lái)，大加感慨：“哎呀！華夏的黎民百姓將被異族淹沒(méi)了，故土家園將被摧毀荒廢了！”于是，他托人拉關(guān)系，期待前往東南地區躲避戰亂。有一天，他去投靠將軍趙固，當時(shí)，趙固的好馬剛剛死了，正在傷心頭上，不肯接待客人，門(mén)人當然不給通報，郭璞見(jiàn)不到趙固就告訴門(mén)人：“我能讓馬活過(guò)來(lái)?！庇谑?，門(mén)人馬上向趙固匯報，趙固也很快跑了出來(lái)，問(wèn)道：“你能讓馬活過(guò)來(lái)？”郭璞說(shuō)：“是的。你派二三十個(gè)健壯的人，每個(gè)人拿一根長(cháng)竹竿，向東行走30里，會(huì )發(fā)現山林中有一座社廟，你們用竹竿拍打它，就能得到一個(gè)東西，如果能夠及時(shí)把那個(gè)東西帶回來(lái)的話(huà)，馬就能活過(guò)來(lái)?！壁w固按照他的說(shuō)法去做，果然得到一個(gè)像猴子一樣的東西，拿了回來(lái)。這個(gè)東西見(jiàn)到那匹死馬便湊上去用鼻子吐納呼吸起來(lái)。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，馬果然爬了起來(lái)，很有氣勢地大聲嘶鳴，也開(kāi)始像以往一樣吃食了，但是之前的那個(gè)像猴子一樣的東西卻不見(jiàn)了。趙固很是驚奇，厚厚地賞賜了郭璞。有了路費郭璞便前往南方，渡江而去了。
晉明帝聽(tīng)說(shuō)郭璞在風(fēng)水方面很有研究，知道他常為別人選擇墓地，于是，決定微服探訪(fǎng)一下他所選擇的墓地風(fēng)水到底怎樣。但是，當明帝來(lái)到民間，看到的卻是一戶(hù)人家在郭璞的指導下將逝者埋在了風(fēng)水上所謂龍形中的龍角位置，這在風(fēng)水上乃是大兇的位置，會(huì )招致滅族的禍患的。主人跟明帝解釋說(shuō)：“郭璞讓我們葬在龍角的，他還說(shuō)，葬在這里，不出三年當有天子出現?！泵鞯酆艹泽@：“你們家能出天子？”主人說(shuō)：“哪里是這樣??！是能招來(lái)天子問(wèn)話(huà)?！泵鞯勐?tīng)后，更加驚奇了。當然，驚奇的已不是主人在龍角葬墳了，而是郭璞竟然有如此先見(jiàn)之明。
要說(shuō)郭璞是不是真像《晉書(shū)》上說(shuō)得那樣神乎其神，能夠把什么東西都算得很準，從小就在馬克思主義環(huán)境中長(cháng)大的我可不太相信他真有什么超能力，非常懷疑《晉書(shū)》在給他作傳的時(shí)候，所使用材料來(lái)源的可靠性。當然，也不排除作者在寫(xiě)作過(guò)程中是否添了油加了醋，畢竟讀者都愛(ài)看些不同尋常的故事嘛，即使是在現代這個(gè)媒體無(wú)孔不入，信息異常發(fā)達的時(shí)候，還有人在被媒體曝了光以后，繼續辯稱(chēng)喝某種茶能把小肚子喝下去，像這樣敢于亂鼓亂噪的人實(shí)在不是少數，那么，在1000多年前，信息還很落后的社會(huì )里，要吹捧一個(gè)人的事跡，傳得再神也不是件難事吧？因此，關(guān)于郭璞事跡的準確性是要大打折扣的。但是，我們還是要相信房玄齡寫(xiě)史的態(tài)度是嚴謹的，相信關(guān)于郭璞的事跡雖然有些不真實(shí)的成分，但是故事的梗概應該不會(huì )有太大的出入。
這不僅是對寫(xiě)史人的信任，也是對郭璞本人的信任。雖然《晉書(shū)·郭璞傳》中關(guān)于郭璞的記載多半都是他擅長(cháng)算命看風(fēng)水的事，但是，他的這些本事卻都是建立在廣聞博記的基礎上的。從《茶經(jīng)》對他的記述中，我們多少也能看出一點(diǎn)來(lái)?！恫杞?jīng)》說(shuō)：“郭璞《爾雅注》云：‘樹(shù)小似梔子，冬生，葉可煮羹飲。今呼早取為荼，晚取為茗，或一曰荈，蜀人名之苦荼?！边@樣的描述方式，已經(jīng)和植物學(xué)雙名命名法上對植物性狀進(jìn)行描述的方式很接近了，而雙命名法的描述方式直到郭璞身后1400多年才由瑞典人林奈建立起來(lái)。能夠這樣比較科學(xué)地去描述茶，顯然僅靠一點(diǎn)看風(fēng)水的本事是絕對做不到的。相反，他所以能夠把風(fēng)水研究得那么透，倒是應該從他廣博的知識上找原因了?！稌x書(shū)· 郭璞傳》給他的評價(jià)是“博學(xué)有高才”，他不僅花了18年的時(shí)間研究和注解了《爾雅》，還曾注釋過(guò)《周易》、《山海經(jīng)》、《穆天子傳》、《方言》和《楚辭》等等古籍；現今的《辭?！泛汀掇o源》上都還到處可以見(jiàn)到他的注釋?zhuān)凰脑?shī)文著(zhù)作更是多達數十萬(wàn)言。
另外，我們還應該知道，郭璞只是給《爾雅》作了注，記載了茶的《爾雅》早在秦漢甚至更早的時(shí)候就寫(xiě)成了。由此不難看出，中國人長(cháng)期以來(lái)內心深處的自豪感，絕不是那種整天去搶注個(gè)什么遺產(chǎn)的妄自尊大，而是確確實(shí)實(shí)有根有據、有理有由的。在林奈誕辰300周年的今天，我們把茶人郭璞拿出來(lái)說(shuō)，不僅是要勸那些一味醉心于把“國粹”看風(fēng)水往茶上靠的人，少弄些糊弄人的玄虛，多搞點(diǎn)科學(xué)的東西；更要喚醒大家對我們的傳統文化、科學(xué)，尤其是茶文化、茶科學(xué)要有充足的信心和自豪感。
北大有位留學(xué)日本的教授曾經(jīng)提過(guò)日本茶道的起點(diǎn)比中國高的觀(guān)點(diǎn)。這個(gè)觀(guān)點(diǎn)，去年曾在業(yè)界引發(fā)了不小的爭辯，反對的聲音很多，認可的聲音也不少。那么究竟中國的茶文化（還是說(shuō)茶文化，不說(shuō)茶道吧，中國人好像不太喜歡把什么都加個(gè)“道”）是不是真比日本的低呢？看看《爾雅》、《爾雅注》和郭璞，就會(huì )知道，我們的茶文化是不是在唐代以前都是一片荒蕪；就會(huì )知道，我們的茶文化是不是只有一些故弄玄虛的東西了。
答案無(wú)疑是否定的。中國雖然在近代落后于西方以及東方的日本，從在整體上說(shuō)，中國文化也在這個(gè)過(guò)程中受到了沖擊，甚至是被否定，相對而言，已沒(méi)有太多的優(yōu)越性了。但是，毫無(wú)疑問(wèn)，作為中國文化的重要組成部分之一的茶文化卻是始終領(lǐng)先于整個(gè)世界的。因此，在中國日益和平崛起的年代，我們更應該為我們的茶文化感到自豪，更應該繼續努力把我們的茶文化向前推進(jìn)，向全世界推廣，而不要妄自菲薄。
