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      無(wú)悔茶香路

      竹制的弓棚下,鮮翠欲滴的茶樹(shù)一字排開(kāi),濃重的綠色由腳下一直彌散向遠(yuǎn)方……浸潤(rùn)在這無(wú)邊的茶葉清香中,讓人仿佛頓然明白了薛繼茂二十多年矢志不渝的茶葉情結(jié)。

      從最初的販茶賣(mài)茶到成立青島天祥源名茶基地有限公司,建立長(zhǎng)江以北第一塊較大面積無(wú)性系茶基地,薛繼茂飽嘗了創(chuàng)業(yè)的悲苦與喜樂(lè)。

      三次試種失敗損失百萬(wàn)初衷不改

      因賣(mài)茶而研究茶,薛繼茂越發(fā)對(duì)茶情有獨(dú)鐘??稍趦?nèi)心,有個(gè)問(wèn)題始終無(wú)法釋?xiě)眩簾o(wú)性系茶是茶葉種植的發(fā)展趨向,可因氣候等原因,這種茶在長(zhǎng)江以北卻很難栽培。

      世上的事只有想不到的,沒(méi)有干不成的!

      說(shuō)干就干。他十下江南考察學(xué)習(xí),向高校教授、茶葉專家虛心求教。1999年,他在老家膠南黃山經(jīng)濟(jì)區(qū)薛家莊村承包了85畝土地,首次從福建引進(jìn)福鼎大白,開(kāi)始了無(wú)性系茶在北方的栽培??赡悄甓欤捎谑艿蕉驙柲嶂Z現(xiàn)象影響,好好的茶苗全部?jī)鏊馈?000年,他再次引種,但天公不作美,一場(chǎng)旱災(zāi)讓90%的茶苗干死。2001年,他第三次試種,又逢暴雨,大水浸沒(méi)茶苗引起菌毒感染,枯死近半。三次試種失敗,損失過(guò)百萬(wàn)!周?chē)闹S言冷語(yǔ)已是不絕于耳,薛繼茂原本178斤的身板也瘦得不到120斤。

      歷經(jīng)磨難志彌堅(jiān)。面對(duì)挫折,薛繼茂的信念更加堅(jiān)決。他認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又開(kāi)始了第四次引種。有心人,天不負(fù)。這一次,他栽種的茶苗全都成活!突破了無(wú)性系茶在北方難以栽培的難題,建立了長(zhǎng)江以北第一塊較大面積無(wú)性系茶基地。

      科學(xué)加實(shí)干成就夢(mèng)想

      在薛繼茂的書(shū)桌床頭上,擺放著《有機(jī)茶生產(chǎn)與管理技術(shù)問(wèn)答》、《無(wú)公害茶園農(nóng)藥安全適用技術(shù)》等各種茶葉書(shū)籍。

      干事業(yè),不講科學(xué)不行,吃不得苦更不行!對(duì)此,薛繼茂深有感觸。溫度,是影響茶葉生長(zhǎng)的重要因素。為了得出天氣預(yù)報(bào)和茶園實(shí)地溫度的規(guī)律,薛繼茂在多個(gè)點(diǎn)一天十幾次的測(cè)量記錄溫度變化。特別是三九隆冬,一夜至少起來(lái)5次察看溫度計(jì)。通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察分析,他得出了天氣預(yù)報(bào)與茶園實(shí)地溫度以及大棚內(nèi)外溫度的相差規(guī)律。為練就炒茶技藝,薛繼茂一雙手伸進(jìn)溫度高達(dá)100多度的鐵鍋里不斷嘗試摸索,邀請(qǐng)南方炒茶名師現(xiàn)場(chǎng)指教,終于掌握了控制溫度、茶葉顏色、形狀等竅門(mén),學(xué)會(huì)了殺青、揉捻、烘干等技術(shù)。

      如今,薛繼茂的茶園規(guī)模已擴(kuò)大到150多畝,茶葉近130萬(wàn)株,年產(chǎn)茶葉3000-5000公斤,收入近百萬(wàn)。

      品牌戰(zhàn)略,讓無(wú)性系茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

      酒香也怕巷子深。從事茶葉經(jīng)銷(xiāo)多年的薛繼茂深明此理。2004年,在區(qū)管委的幫助下他成功注冊(cè)了喜鵲山牌綠茶商標(biāo),并開(kāi)發(fā)出雪中春、鐵將軍、翠眉、香雪龍、玉針王等十幾個(gè)品種。同時(shí),積極參加各種茶葉評(píng)比。喜鵲山牌系列綠茶在第六屆中茶杯名優(yōu)茶評(píng)選中榮獲三個(gè)一等獎(jiǎng)。2006年,在第九屆國(guó)際茶文化研討會(huì)暨第三節(jié)嶗山國(guó)際茶文化節(jié)上,又獲三項(xiàng)金獎(jiǎng)和一項(xiàng)銀獎(jiǎng);榮獲國(guó)際風(fēng)聯(lián)世界藍(lán)天杯金獎(jiǎng),并被國(guó)際風(fēng)箏聯(lián)合會(huì)指定為茶葉專用精品深產(chǎn)基地;被中國(guó)中輕產(chǎn)品保障中心授予質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)AAA品牌重點(diǎn)推廣企業(yè)并評(píng)為中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。喜鵲山牌綠茶不僅暢銷(xiāo)當(dāng)?shù)?,還銷(xiāo)到青島、威海、煙臺(tái)、北京等地,甚至走出國(guó)門(mén)遠(yuǎn)銷(xiāo)日本。

      為伊消得人憔悴,衣帶漸寬終不悔。剛剛被中華人民共和國(guó)社會(huì)保障部、中國(guó)茶業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)業(yè)部人事司評(píng)為高級(jí)評(píng)茶員的薛繼茂說(shuō):中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),茶文化博大精神,我一生愛(ài)茶,就想在這方面做點(diǎn)實(shí)事。

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