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淺談紫砂壺的起源

紫砂創(chuàng )始在何時(shí),在我國陶瓷史上一直是懸而未決的問(wèn)題。明、清時(shí)代的史籍中明確地說(shuō),紫砂陶器創(chuàng )始于明代弘治、正德年間,金沙寺的和尚和書(shū)僮供春是創(chuàng )始人。如明周高起在[陽(yáng)羨名壺系-創(chuàng )始篇]中 說(shuō):“金沙寺僧,逸其名,聞之陶家云:僧閑靜有致,習興陶缸翁者處,搏其細土,加以澄練、捏筑為胎, 規而圓之,刳使中空,踵傳口柄蓋的,附陶家穴燒成,人遂傳用”。周容[宜興瓷壺記](méi)說(shuō):“今吳中較茶者,必言宜興瓷,始萬(wàn)歷,大朝山寺僧(即金沙寺僧)傳供春者,吳氏小吏也”。供春和吳氏是何許人呢? [宜興縣志]記載說(shuō):供春是明正德年間公元1504年--公元1521年提學(xué)副使吳頤山隨帶的書(shū)僮,吳讀書(shū)于湖洑金沙寺中(此寺今仍尚存遺址)。吳梅鼎的[陽(yáng)羨茗壺賦]說(shuō):“彼新奇兮萬(wàn)變,師造化兮之功。信陶壺之鼻,亦天下之良工”。這些記載清楚地說(shuō)明紫砂創(chuàng )制于明代中晚期,絕對不提宋代已有紫砂的事實(shí)。

1976年宜興紅旗陶瓷廠(chǎng)在施工中發(fā)現了紫砂古窯遺址,才得到證實(shí)宜興陶瓷生產(chǎn)的始于新石器時(shí)代。宜興是個(gè)古老的縣,始設縣于秦,遠在新石器時(shí)代,勤勞的人民就在這里開(kāi)創(chuàng )了原始陶瓷生產(chǎn)活動(dòng)。先后多次進(jìn)行了考古調查發(fā)現古文化遺址七處,其中就有新石器時(shí)代遺址五處。古窯址近百處,其中有漢代窯址三處,六朝窯址三處,隋、唐、五代窯址九處,宋、元窯址二十處,明、清窯址六十多處。 因此民間傳說(shuō),把越國的范蠡奉為“宜興陶瓷創(chuàng )業(yè)的祖師”或“陶朱公”是不真實(shí)的。

古紫砂窯址位于宜興蠡墅村羊角山,是丁蜀鎮黃龍山的支脈系統,這里是盛產(chǎn)紫砂泥礦的地方,所以古人把窯建在原料的產(chǎn)地。古紫砂窯址是埋在長(cháng)約十公尺的土堆下面,經(jīng)破土清理,共分三層,上層厚二 公尺余,為近代廢窯陶瓷碎片堆積,以缸、甕碎片為主。第二層為混合堆積,從元代以迄清代初年,延續時(shí)間較長(cháng),堆積層較厚,約二至三公尺,多為甌窯缸、缶、甕和肩部飾有菱花的陶罐、玉壺式的釉陶壺等殘片,尤其后兩種具有元、明代陶瓷造型風(fēng)格;其次還發(fā)現“宜均器”殘片,與甌窯制品極為相似。另外在附近偏北方向,發(fā)現有甌窯遺跡,說(shuō)明所堆積是元未明初甌窯的堆積物。第三層為早期紫砂堆積層,厚 1.5公尺,斷面呈灰紫色,主要是紫砂壺殘片,有壺身、壺嘴、壺蓋等。在此堆積的附近,發(fā)現了一座長(cháng)約十公尺、寬約一公尺余的龍窯一座,其中亦有紫砂片。窯的下層,是黃土,是建窯時(shí)用黃土人工填成的。南端用小磚砌成傾斜的磚垛兩排,這一種小磚與江南地區常見(jiàn)宋墓磚極為相似。

根據發(fā)掘出土的大量紫砂器殘片分析研究,可以分辨出主要造型有:壺、罐兩個(gè)大類(lèi),其中以壺為大部, 均呈紫紅色,器物里外無(wú)釉,從殘片復原的器型分有高頸壺、矮頸壺、提梁壺等三類(lèi)。紫砂泥質(zhì)較粗糙,器身表面細密度亦差。由于沒(méi)有用匣裝,而是直接入窯燒成,因而常有火疵現象,在成型方法上已脫離用陶輪拉坯的做法,根據紫砂泥不同于其它陶土性能,而采用泥片鑲接法,壺嘴、壺把、壺的子(俗稱(chēng)壺蓋、壺頂)的粘接,則采用穿洞捏塞法。為后世紫砂器成型開(kāi)創(chuàng )了新的工藝,奠定了紫砂器造型的基礎。例如: 龍頭壺的壺嘴,捏成龍頭型。六方形壺,壺的頸部起線(xiàn),壺嘴根部附加菱花形紋飾,以及壺把上帶有小孔 的處理等,都相當成熟。從復原的三件造型、裝飾來(lái)看,線(xiàn)條流暢,飾紋恰到好處,絕非勉強而為之的處女之作。

此外,鎮江博物館近年來(lái)在一座南宋古井里發(fā)現了兩件紫砂壺。壺身、壺嘴、壺底用泥片捏成,壺頸部留有刀削痕,壺身留有很明顯的手捏痕,并且上半截還施了釉。據考證,認為是宋代酒壺。從用泥粗糙,制型樸素,比較古老看,在時(shí)代上可能早于南宋。不過(guò)今后還得作進(jìn)一步研究,才能得出更正確的結論。

紫砂陶又稱(chēng)紫砂器或紫砂陶器,是我國獨特的陶器工藝品,向以造型多樣,色澤古雅,質(zhì)堅耐用,技術(shù)精湛而著(zhù)稱(chēng)于世。最明顯的特征,是用較粗的紫砂泥燒制,多呈紫紅色,一般不施釉故稱(chēng)紫砂陶器。在紫砂制品中,最為突出的是紫砂茶壺,無(wú)論地下出土、世間流傳,大部分是茶具。因為紫砂茶壺式樣多種, 各有特色,不僅富于民族風(fēng)格,而且具有:用開(kāi)水沏茶,冬不易冷,夏不灸手和泡不走味,貯不變色,盛夏不易發(fā)餿等特殊功能。所以博得人們“一壺在手,愛(ài)不忍釋”,高士名儒更視為“拱璧”。特別推崇,極力提倡,因面茶壺成了盛行的上品,數量多,流傳廣。自明代嘉靖年間以后,紫砂制品走向繁榮時(shí)期,紫砂茶壺居于首位

紫砂壺的早期制品,從宋代延續至明正德、嘉靖、萬(wàn)歷年,隨著(zhù)飲茶、品茶、論茶風(fēng)氣之盛行,制壺技藝變化很大,從煮茶的大壺轉變?yōu)槲耐嫘?,以及其它的美術(shù)作品相應得到發(fā)展。然而,明代以前紫砂的名手,不見(jiàn)于籍典,器上亦不留名。自明正德以后,大師名手見(jiàn)于籍典或留名于壺的就大有人在了。

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