黑瓷茶具
黑瓷茶具，始于晚唐，鼎盛于宋，延續于元，衰微于明、清，這是因為自宋代開(kāi)始，飲茶方法已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng )造了條件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面湯花色澤和均勻度，以“鮮白”為先；二看湯花與茶盞相接處水痕的有無(wú)和出現的遲早，以“盞無(wú)水痕”為上。時(shí)任三司使給事中的蔡襄，在他的《茶錄》中就說(shuō)得很明白：“視其面色鮮白，著(zhù)盞無(wú)水痕為絕佳；建安斗試，以水痕先者為負，耐久者為勝。”
而黑瓷茶具，正如宋代祝穆在《方輿勝覽》中說(shuō)的“茶色白，入黑盞，其痕易驗”。所以，宋代的黑瓷茶盞，成了瓷器茶具中的最大品種。福建建窯、江西吉州窯、山西榆次窯等，都大量生產(chǎn)黑瓷茶具，成為黑瓷茶具的主要產(chǎn)地。黑瓷茶具的窯場(chǎng)中，建窯生產(chǎn)的“建盞”最為人稱(chēng)道。蔡襄《茶錄》中這樣說(shuō)：“建安所造者……最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也。”建盞配方獨特，在燒制過(guò)程中使釉面呈現兔毫條紋、鷓鴣斑點(diǎn)、日曜斑點(diǎn)，一旦茶湯入盞，能放射出五彩紛呈的點(diǎn)點(diǎn)光輝，增加了斗茶的情趣。明代開(kāi)始，由于“烹點(diǎn)”之法與宋代不同，黑瓷建盞“似不宜用”，僅作為“以備一種”而已。
彩瓷茶具
彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾，再涂上一層透明釉，爾后在窯內經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具。
然而，對“青花”色澤中“青”的理解，古今亦有所不同。古人將黑、藍、青、綠等諸色統稱(chēng)為“青”，故“青花”的含義比今人要廣。它的特點(diǎn)是：
花紋藍白相映成趣，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人，有華而不艷之力。加之彩料之上涂釉，顯得滋潤明亮，更平添了青花茶具的魅力。
陶瓷茶具的發(fā)展歷史
直到元代中后期，青花瓷茶具才開(kāi)始成批生產(chǎn)，特別是景德鎮，成了我國青花瓷茶具的主要生產(chǎn)地。由于青花瓷茶具繪畫(huà)工藝水平高，特別是將中國傳統繪畫(huà)技法運用在瓷器上，因此這也可以說(shuō)是元代繪畫(huà)的一大成就。元代以后除景德鎮生產(chǎn)青花茶具外，云南的玉溪、建水，浙江的江山等地也有少量青花瓷茶具生產(chǎn)，但無(wú)論是釉色、胎質(zhì)，還是紋飾、畫(huà)技，都不能與同時(shí)期景德鎮生產(chǎn)的青花瓷茶具相比。明代，景德鎮生產(chǎn)的青花瓷茶具，諸如茶壺、茶盅、茶盞，花色品種越來(lái)越多，質(zhì)量愈來(lái)愈精，無(wú)論是器形、造型、紋飾等都冠絕全國，成為其它生產(chǎn)青花茶具窯場(chǎng)模仿的對象，清代，特別是康熙、雍正、乾隆時(shí)期，青花瓷茶具在古陶瓷發(fā)展史上，又進(jìn)入了一個(gè)歷史高峰，它超越前朝，影響后代?？滴跄觊g燒制的青花瓷器具，更是史稱(chēng)“清代之最”。
綜觀(guān)明、清時(shí)期，由于制瓷技術(shù)提高，社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展，對外出口擴大，以及飲茶方法改變，都促使青花茶具獲得了迅猛的發(fā)展，當時(shí)除景德鎮生產(chǎn)青花茶具外，較有影響的還有江西的吉安、樂(lè )平，廣東的潮州、揭陽(yáng)、博羅，云南的玉溪，四川的會(huì )理，福建的德化、安溪等地。此外，全國還有許多地方生產(chǎn)“土青花”茶具，在一定區域內，供民間飲茶使用。
盛世昌南茶具：在生產(chǎn)過(guò)程中，首先將多功能健康陶瓷材料加入到陶瓷坯體中制成能量陶瓷坯體，然后將多功能健康陶瓷材料與釉漿充分融合制成能量瓷釉。經(jīng)施釉、梯度高溫燒制等工藝制成。
盛世昌南茶具具有抗菌，易潔，活水功效。盛世昌南茶具不但被沈陽(yáng)故宮博物館永久收藏，而且皇家瓷系列還被恭王府博物館收藏，被選為國家外事禮品；也是商務(wù)禮品，政府禮品，時(shí)尚送禮的首選陶瓷禮品，并深入到生活的方方面面，受到大眾的一致推崇。
