隱藏著(zhù)詩(shī)情畫(huà)意
當年，呂堯臣即興創(chuàng )作的一首小詩(shī)“小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華”，講的就是用紫砂陶壺烹茶。沙龍中，一位藏家出示了幾把青年工藝師周洪彬創(chuàng )作的紫砂壺，造型精美，原礦泥料色澤古雅。藏家鄧先生透露，其中一把“伴菊”紫砂壺，就是周洪彬在聽(tīng)周杰倫的《菊花臺》這首歌時(shí)，靈感大發(fā)，即興創(chuàng )作而成。這把紫砂壺整體造型呈一朵菊花開(kāi)得飽滿(mǎn)，紫泥鋪砂而成，壺身光潔如玉，翻看壺底座，刻著(zhù)菊花臺的歌詞：“菊花殘滿(mǎn)地霜，你的笑容已泛黃，花落人斷腸，我心事靜靜淌。”哀怨唯美的詞曲意境，給這把紫砂壺增添了內斂的藝術(shù)氣質(zhì)。
周洪彬善于制作傳統壺型，在現場(chǎng)展示他的另一把紫砂作品掇球，是紫砂壺款式中的傳統代表壺式，它的基本造型是壺的鈕、蓋、身筒，分別由小中大三個(gè)順序排列的球體組成；壺身筒是大球，壺蓋是小球，觀(guān)之猶如小球掇附于大球之上，所以稱(chēng)之為掇球，是由罕見(jiàn)的天青泥燒制而成?，F場(chǎng)專(zhuān)家評價(jià)表示，這類(lèi)紫砂壺具有較高的市場(chǎng)價(jià)值，屬于精品系列。
寫(xiě)意壺表達著(zhù)藝術(shù)個(gè)性
現場(chǎng)各路紫砂壺愛(ài)好者云集，其中出現了難得一見(jiàn)的紫砂壺，工藝和材料制作都堪稱(chēng)一流。
一位藏家拿出一套造型獨特的青段梅樁，色澤黃而不艷，造型大氣寫(xiě)意，形神兼備。其中，壺上刻有梅花，形似木頭樹(shù)樁，提壺把手如枝干，烘焙溫度和力度剛剛好，枝干彎曲而順暢自然，如同自然生長(cháng)在壺間。一路延伸，在壺光滑的潔面，開(kāi)出梅花朵朵，似有香遠益清。
范伯勤對該壺的精湛造工贊不絕口。稱(chēng)其設計，自然唯美，恰到好處。“這種壺是少見(jiàn)的精美工藝，立體感強，包括樹(shù)樁的凹凸感制作，和梅花的展現形式，都是一流的杰作。”大家爭看底款，原來(lái)還是周洪彬的作品。
另有一把紫砂壺，壺蓋頂端出乎意料地鑄成一片綠芽，壺身造型則如揚帆的小船。資深紫砂收藏家談先生將其捧在手中端詳，愛(ài)不釋手：“這是用早期的砂料做成，綠色表達芽的動(dòng)態(tài)活潑，用來(lái)泡綠茶，會(huì )帶來(lái)寫(xiě)意的美感。這種花貨是夏逸民的工藝風(fēng)格。”他認為，這種帶有寫(xiě)意色彩的壺器，與傳統工藝有較大區別，即表達現代的個(gè)性主見(jiàn)，又顛覆了傳統的造型，傳遞了一種另類(lèi)的寫(xiě)意風(fēng)格，有強烈的藝術(shù)氣息。
辨別紫砂壺贗品學(xué)問(wèn)足
盡管現場(chǎng)的紫砂壺精品豐富，讓人眼花繚亂。但資深藏家談先生還是一眼就瞧出躲藏在其中的贗品。他拿起一把朱褐色的紫砂壺，“這具肯定是仿制品，顧景舟制做的壺器是娟秀而自然的，這把卻壺形發(fā)胖，壺蓋有后期加工處理的痕跡，有做舊的痕跡，這把壺應該是上個(gè)世紀70年代仿的。”
為了辨認清楚，他把這把紫砂壺放在手里，翻來(lái)覆去細看幾遍，“你看，這個(gè)壺蓋扭口，太扁平，提起開(kāi)壺蓋很費力，這是一個(gè)敗筆。”他接著(zhù)說(shuō)： “這種紫砂壺，用的砂料不對。”頓了一下，他補充說(shuō)：“沒(méi)燒前，肯定已經(jīng)用濕布裹一遍，砂里的膠質(zhì)就從細縫里跑出來(lái)。”
那該如何辨別紫砂壺是否為贗品呢？其實(shí)有規律可循，他指出，紫砂壺的亮色、泥質(zhì)、款式、敲出來(lái)聲音是主要鑒別依據。真正優(yōu)質(zhì)的紫砂壺，養壺一段時(shí)間之后，會(huì )呈現出汕潤的光亮。新制壺一般質(zhì)地較疏松，色澤偏暗。
“紫砂壺還講究氣韻，從整體的協(xié)調，壺把的線(xiàn)條轉折，壺身的雕刻，表現線(xiàn)條的氣韻生動(dòng)。比如剛才藏家展示的梅樁，就流暢自如，美不勝收。”
養紫砂壺的茶宜濃且香
一般喜歡紫砂壺的人，都喜歡用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，由于紫砂壺能吸收茶葉分泌的油脂，它會(huì )滲透到紫砂壺身，所以使用的時(shí)間愈長(cháng)，泡出的茶水味道就愈好。愛(ài)茶的人也慣于養壺。參加沙龍的李先生是紫砂壺的愛(ài)好者，他帶來(lái)的一把紫砂壺，已經(jīng)養了一年多，每天堅持泡一壺熟普，酡紅色的茶水在茶壺內蕩漾，味道和色調滲入紫砂壺內，時(shí)間一日日過(guò)去，茶湯越來(lái)越入味。最后把壺內居然養成了寶藍色。
范伯勤對這把壺贊不絕口：“這把壺有完美的包漿，泡茶時(shí)間長(cháng)了，熟茶茶油在紫砂里滲進(jìn)去，才有這種效果。”
這把紫砂壺被與會(huì )者輪流傳閱，有人插言說(shuō)，曾經(jīng)見(jiàn)到養壺的，茶垢積累，壺內都長(cháng)滿(mǎn)白色茸毛。范伯勤說(shuō)，“養壺要保持足夠的清潔度，有人喜歡用喝過(guò)的茶水澆壺身，其實(shí)，外部沾了口水，要用牙膏擦干凈，保持清潔不要用口水。”
他的話(huà)一出口，當即引起現場(chǎng)一陣輕松的笑聲。一藏家說(shuō)起自己眼見(jiàn)過(guò)的一段情形，“我一個(gè)朋友用大鐵筒，裝著(zhù)幾十個(gè)紫砂壺，用開(kāi)水和茶葉一起煮，七八個(gè)小時(shí)后再拎紫砂壺起來(lái)，每天如此。”他笑稱(chēng)，這種養壺，可謂用心良苦。“但那些養過(guò)的紫砂壺，不放茶葉，甚至注入沸水，再倒出，就聞到茶葉香。”
紫砂精品目前價(jià)格堅挺
沙龍結束后，記者采訪(fǎng)了資深收藏家談先生。他是宜興人，在東莞經(jīng)營(yíng)紫砂壺兼收藏壺品已經(jīng)十多年了。見(jiàn)證了東莞從1999年至今的紫砂壺沉浮歷史。面對外界傳聞紫砂壺砂量存貨不足的問(wèn)題，他認為，目前的砂料存量還可供應十年。
“在金融危機的影響下，很多中低端的收藏品都跌價(jià)，或陷入低迷。但紫砂壺市場(chǎng)兩極分化，高端的紫砂精品，仍然保持較高的價(jià)位。中低端紫砂壺市場(chǎng)在金融風(fēng)暴下開(kāi)始擠壓泡沫，價(jià)格下調。”他認為，這也是一些有追求的工藝師更追求精益求精的結果。“可能制造成本高，過(guò)程更精細，制造時(shí)間更長(cháng)，對紫砂壺的愛(ài)好者而言，這種紫砂壺有更大的升值空間。”
面對如今紫砂壺參差不齊的局面，他認為，這是一個(gè)大浪淘沙見(jiàn)真金的過(guò)程。東莞紫砂壺市場(chǎng)仍然保持黃金時(shí)期。“凡是真正的工藝精品，都是保持高品位價(jià)值的。真正有愛(ài)好的人，不會(huì )改變這種需求，東莞的紫砂市場(chǎng)后續空間還很大。”
典藏藝術(shù)館獲贈福壽雙全
紫砂工藝師范伯勤在沙龍結束后，將他親手制做的“福壽雙全”紫砂壺贈送給了本報收藏俱樂(lè )部。這把壺做工精細，其壺蓋頂端刻有一蝙蝠，眼睛炯炯有神，壺身線(xiàn)條流暢，用上等的紫紅泥燒制，呈現出自然原色，質(zhì)樸渾厚，壺身燒有“壽”字，是手工貼上去的，經(jīng)過(guò)合適的溫度燒制而成。整體造型簡(jiǎn)單大方，氣韻生動(dòng)。
