宋代“五大名窯”之一。為冠絕古今之中國磁器名窯。窯址在今河南省寶豐縣清涼寺，宋時(shí)屬汝州，故名。釉色主要有天青、天藍、淡粉、粉青、月白等，釉層薄而瑩潤，釉泡大而稀疏，有“寥若晨星”之稱(chēng)。釉面有細小的紋片，稱(chēng)為“蟹爪紋”。
汝窯蓮花式溫碗汝瓷在我國宋代被列為五大名瓷（汝、官、鈞、哥、定）之首，當時(shí)被欽定為宮廷御用瓷。
汝州是汝瓷的故鄉，汝瓷造型古樸大方，其釉如“雨過(guò)天晴云破處”，“千峰碧波翠色來(lái)”，土質(zhì)細潤，坯體如侗體其釉厚而聲如擎，明亮而不刺目，具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特點(diǎn)，被世人稱(chēng)為“似玉、非玉、而勝玉”。
1952年，周恩來(lái)總理指示“發(fā)展祖國文化遺產(chǎn)、恢復汝窯生產(chǎn)”。經(jīng)過(guò)上百次實(shí)驗和研究，1958年汝瓷之鄉汝州汝瓷一廠(chǎng)專(zhuān)家們第一批燒制出第一批豆綠釉仿汝器物，1983年8月汝窯天藍釉經(jīng)過(guò)汝瓷廠(chǎng)專(zhuān)家試燒成功并得到陶瓷專(zhuān)家的鑒定，均達到和超過(guò)宋代汝窯水平。
汝州歷史悠久，資源豐富，隋文帝開(kāi)皇初置臨汝為伊州，煬帝大業(yè)初始改為汝州《汝州之名從此始》。
