鑒賞六訣
選購收藏一把兼具實(shí)用性和藝術(shù)性的紫砂壺，要從“泥”、“形”、“工”、“款”、“功”、“名”六個(gè)字著(zhù)眼考慮。
泥：紫砂壺具有保味功能好，泡茶不失原味；陳茶不餿，暑天越宿不起膩苔；經(jīng)得起溫度冷熱巨變的特點(diǎn)。這些特點(diǎn)都源于紫砂泥具有其他泥沒(méi)有的雙透氣孔結構，這種結構使紫砂壺能比其他材質(zhì)的茶壺泡出更香的茶，同時(shí)能較長(cháng)時(shí)間地保存茶水而不變質(zhì)。因此在中國，紫砂泥是唯一的，用唯一的泥做出的壺當然也是不可代替的。
形：紫砂壺的“形”千變萬(wàn)化，因為具有投資和收藏價(jià)值的紫砂壺皆由手工做成。紫砂壺不僅聚集了手工藝人的創(chuàng )作智慧和心血結晶，更體現了手工匠人對紫砂壺的理解與期望。雖然紫砂壺“方非式，圓不一相”，但作為中國茶文化不可或缺的一部分，紫砂壺所追求的意境，應與茶道所追求的“滌凈煩囂，淡泊明志，超世脫俗”的意境相融洽，所以具有“古拙韻味”造型的紫砂壺才能被中國的傳統文化所接納。
工：“工”是紫砂壺價(jià)值的靈魂所在。一把壺的制成要經(jīng)過(guò)幾十上百道工序。只有道道工序精心制作，才能使壺恰如其分地體現紫砂泥的溫潤，才能使“形”具有考究的基礎，才能使不同紫砂壺的“款”和“功”有了相互比較的根本。好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應與壺身整體比例協(xié)調外，點(diǎn)、線(xiàn)、面的過(guò)渡轉折也一定要交代清楚、流暢。在整體上，紫砂壺形態(tài)端正，無(wú)別扭感覺(jué)之處；在細節上紫砂壺當直則直，當曲則曲，當須則須，當毛則毛。
款：“款”是指鐫刻在紫砂壺上的詩(shī)詞書(shū)畫(huà)及印款，這些也包含在紫砂壺的價(jià)值之內。好的鐫刻甚至是出自名人之手的鐫刻，會(huì )大大提升紫砂壺的藝術(shù)性和收藏性。宜興一位壺商，曾請一位知名人士在一壺上刻下“品茶論道”四個(gè)字，此壺的價(jià)值就非同類(lèi)壺所能比擬。
功：紫砂壺的另一價(jià)值體現在紫砂壺的使用“功”能上。紫砂壺功能主要表現在容量適度、高矮得當、口蓋嚴密及出水流暢四個(gè)方面。“功”好的紫砂壺在一定的程度上比“功”不好的紫砂壺具有更高的價(jià)值。
名：紫砂壺的“名”是指壺的作者，作者的名氣構成了紫砂壺的附加價(jià)值。只有在對紫砂壺和制壺人足夠熟悉的情況下，投資名家壺才不失為安全之舉。
如何養壺
新壺經(jīng)過(guò)開(kāi)壺程序后，就可以正式使用了，使用的過(guò)程也就是養壺的過(guò)程。相對于開(kāi)壺，養壺的過(guò)程更加漫長(cháng)，需要很好的耐心。一定要在品茶的過(guò)程中養壺，而不是在養壺的過(guò)程中品茶。養壺如養性。一把養好的壺，應該呈“黯然”之色，光澤“內斂”，如同謙謙君子，端莊穩重。
養壺的方法更是五花八門(mén)，究其宗旨，基本原則都是一樣的，不外乎以下6點(diǎn)：
1.徹底將壺身內外洗凈。
2.切忌油污接觸。
3.用茶汁滋潤壺表。
4.適度擦刷。
5.用畢清理晾干。
6.讓壺有休息的時(shí)間。
