經(jīng)常喝茶的人都知道剩茶要及時(shí)倒掉，否則就會(huì )長(cháng)出白色菌毛。不過(guò)，嵊州有一對年近六旬的"紫砂夫婦"卻圓了“懶”人們的夢(mèng)想：他們研發(fā)生產(chǎn)的讓茶葉保鮮的茶具，已經(jīng)漂洋過(guò)海遠銷(xiāo)國外。
紫砂壺保鮮揭秘
在嵊州藝術(shù)村的紫砂陳列室，錢(qián)小英正在工作間里制作紫砂壺模型。在這位浙江省首批優(yōu)秀民間文藝人才的手里，一團紫陶泥在案板上翻幾個(gè)身，幾分鐘就變型成了茶壺蓋子。
"這可不是普通的茶壺，養生著(zhù)呢！"錢(qián)小英泡了一壺龍井茶，然后從展示柜角落里拿出一個(gè)茶壺，取下壺蓋說(shuō)："這是4天前我們電話(huà)聯(lián)系時(shí)泡下的，看看跟新泡的茶有什么區別？"本人仔細辨別這壺陳茶與新泡茶之間的區別，卻發(fā)現無(wú)論外觀(guān)還是香氣都很近似。
"秘密在于我們制作的紫砂壺比別人多加了一樣東西，就是我們嵊州廣泛分布的麥飯石。"說(shuō)到內中乾坤，錢(qián)小英有著(zhù)小小的得意。經(jīng)過(guò)一年多的摸索實(shí)踐，錢(qián)小 英將麥飯石磨成比發(fā)絲還細的粉末，用特殊工藝成功地"涂"在茶具內側。"紫砂和麥飯石結合起來(lái)，既防腐，又有保健養生功效。"
眼下，這種紫砂茶具已經(jīng)開(kāi)發(fā)出了30多個(gè)品種，價(jià)格也從幾十元到數千元不等。錢(qián)小英讓兒子在上海辦了個(gè)進(jìn)出口公司，專(zhuān)門(mén)負責國外市場(chǎng)。而在國內，要想買(mǎi)這種紫砂茶具，就只能去嵊州藝術(shù)村了。
