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使用和購買(mǎi)紫砂壺的一些實(shí)用技術(shù)

1、壺體顏色偏紅、異常鮮亮。

2、壺蓋與壺身敲擊時(shí)發(fā)出的聲音特別清脆響亮。

3、壺身手感特別光滑細膩,而且泛亮光。

收藏專(zhuān)家張學(xué)明向記者介紹說(shuō),觀(guān)察一把紫砂壺,首先從色澤上來(lái)看,這三把壺都有一個(gè)明顯的特點(diǎn),那就是顏色偏紅且十分鮮亮。這是因為不法壺商在制作過(guò)程中采用了劣質(zhì)砂泥,而劣質(zhì)砂泥在煉制過(guò)程中往往會(huì )表現出色澤不均,為了掩蓋這種不均勻,他們就在劣質(zhì)砂泥中添加各種化學(xué)添加劑,這樣,壺在最終做出來(lái)后就顯得顏色特別光艷漂亮。

其次是聽(tīng)聲音,有的商販在兜售紫砂壺時(shí)往往會(huì )用壺蓋敲擊壺身,發(fā)出清脆的聲響,以證明紫砂壺的質(zhì)量,這種聽(tīng)聲鑒別的方法完全是無(wú)稽之談,越是敲打時(shí)發(fā)出清脆響亮聲音,紫砂壺是“垃圾壺”的可能性就越大。

再次就是用手撫摸壺身時(shí)會(huì )發(fā)現,“垃圾壺”的手感非常細膩光滑,而且有時(shí)還會(huì )發(fā)出一種亮亮的光,這是因為這類(lèi)壺往往在加工過(guò)程中經(jīng)過(guò)了機械拋光,甚至有的*商還會(huì )在壺身上涂抹食用油或皮鞋油,來(lái)蒙騙消費者。

正宗宜興紫砂壺五大特征紫砂器使用的時(shí)間越長(cháng),器身就越光亮,這是因為茶水本身在沖泡過(guò)程中也可以養壺。

紫砂器的冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會(huì )爆裂。

傳熱慢,而且保溫,在使用時(shí)無(wú)燙手之感。

坯體能吸收茶的香氣,用常沏過(guò)茶的紫砂壺偶爾不放茶葉,其水也有茶香味。

紫砂壺的泥色與經(jīng)常沖泡的茶葉有關(guān),泡紅茶時(shí)茶壺會(huì )由紅棕色變成紅褐色,經(jīng)常泡綠茶時(shí),砂壺會(huì )由紅棕色變成棕褐色。

專(zhuān)家披露“垃圾壺”三大特征用紫砂壺沏一壺香茗,在春日的陽(yáng)光中看書(shū)品茗或是和三五好友聊敘,這應該是很愜意的事。但是如果手中的紫砂有“瑕疵”,那么這愜意恐怕就要打點(diǎn)兒折扣了。

隨著(zhù)天氣漸暖,飲茶旺季也隨之到來(lái),一些茶具開(kāi)始擺上了商場(chǎng)的貨架。這一陣,從街頭地攤到高檔商廈,“宜興紫砂壺”的招牌幾乎隨處可見(jiàn),雖然自古就有“紫砂壺飲茶有益身心”的說(shuō)法,但紫砂壺行業(yè)內部的混亂無(wú)序以及從二三十元到數十萬(wàn)元以上價(jià)格的神秘莫測,令很多消費者都對紫砂壺“想說(shuō)愛(ài)你不容易”。

消費者王女士不久前在一家茶葉店購買(mǎi)了一把100元左右的“宜興紫砂壺”,后來(lái)有懂行的朋友指出此“紫砂壺”有假,王女士于是拿著(zhù)此壺找專(zhuān)家做了鑒定,結果發(fā)現該壺是用南泥做的。

中國茶友俱樂(lè )部的顧問(wèn)專(zhuān)家、中國古陶瓷收藏家張學(xué)明指出,現在市面上包括各類(lèi)茶葉城、古玩城、花鳥(niǎo)工藝品市場(chǎng)中所出售的“宜興紫砂壺”絕大多數都是造型低俗、用料低劣的“垃圾壺”,其中不少價(jià)格低廉的垃圾壺以爛砂添加各類(lèi)化學(xué)試劑煉制而成,會(huì )對飲茶人的身體健康帶來(lái)各種不良影響。專(zhuān)家指出:只有形美、質(zhì)佳的紫砂壺,才具有收藏價(jià)值。“目前北京標價(jià)在80多元以下的宜興紫砂壺,幾乎沒(méi)有正品。”

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