葡萄美酒夜光杯、汾酒當用玉杯、高粱酒須用青銅酒爵……時(shí)下熱播的連續劇《笑傲江湖》中的一段酒具論，讓不少人印象深刻。品茶何嘗不是一樣，不同的茶類(lèi)，也有其專(zhuān)屬的茶具來(lái)配。
湖北省茶葉學(xué)會(huì )理事長(cháng)李傳友指出，商品茶分綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、緊壓茶六大類(lèi)，這些茶葉各有其品質(zhì)風(fēng)格。飲茶專(zhuān)用器具形成于唐代，當時(shí)有“邢瓷類(lèi)銀，越瓷類(lèi)玉”之說(shuō)。宋代流行茶盞；明代散茶盛行，茶壺應運而生；明清時(shí)，紫砂茶具異軍突起。
一般來(lái)說(shuō)，用透明的玻璃茶具沖泡綠茶，可以一邊品飲，一邊欣賞茶葉沖泡后的春筍出土般栩栩如生的形態(tài)；沖泡花茶一般用瓷質(zhì)有蓋的杯子，最好是蓋碗，以免香氣散失；沖泡烏龍茶，最好是用宜興的紫砂壺茶具。
