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杜江華:紫砂壺中有大學(xué)問(wèn)

 子曰:“四十而不惑。”40歲正是人一生中事業(yè)的巔峰期。而對于杜江華來(lái)說(shuō),現在也是他紫砂壺收藏事業(yè)的巔峰期。

目前在杜江華經(jīng)營(yíng)的紫砂壺店內,展示著(zhù)其精心挑選出來(lái)的上百件藏品,其中不僅有出自現代紫砂壺工藝師的新壺,也有清朝、民國時(shí)期的精品,更不乏一些“鎮店”的非賣(mài)品,其中部分藏品已增至十來(lái)倍。而在經(jīng)營(yíng)紫砂壺這10多年光陰里,杜江華通過(guò)“以藏養藏”的方式,兼顧了自身收藏愛(ài)好與生活品質(zhì)。

由“泥壺”勾起來(lái)的紫砂情結

說(shuō)起與人生第一個(gè)紫砂壺的邂逅,杜江華表示還要從20年前說(shuō)起。當時(shí)杜江華從學(xué)校畢業(yè)后,就進(jìn)入了一家大型銀行從事會(huì )計工作,每天過(guò)著(zhù)穩定又單調的生活。某一次杜江華與朋友到潮州出差,在買(mǎi)茶葉的時(shí)候,杜江華發(fā)現了這種色澤光亮照人的茶壺,在銷(xiāo)售人員的介紹下,才知道原來(lái)這就是以前經(jīng)常聽(tīng)別人提起的紫砂壺,一時(shí)興起,便花了幾十塊的“巨資”買(mǎi)下了這個(gè)“紫砂壺”。

“當時(shí)對紫砂壺了解并不多,所以事實(shí)上帶有一些被坑的成分,現在回想起來(lái),那個(gè)‘紫砂壺’都算不上真正的紫砂,估計算泥壺吧。”杜江華笑著(zhù)說(shuō),但也正由于此次邂逅,讓杜江華開(kāi)始留意紫砂壺,平時(shí)去廣州、江門(mén)等地方出差,一有時(shí)間杜江華總會(huì )逛逛古董街和地攤,買(mǎi)回一兩個(gè)紫砂壺把玩。

到了1997年,正值金融危機前后,銀行工資降到非常低,杜江華身邊很多同事都陸續離開(kāi)銀行“下海”做生意,讓當時(shí)只有二十來(lái)歲的他也心動(dòng)不已。杜江華索性也辭了工作,與朋友一起合伙創(chuàng )業(yè),投資了20多萬(wàn)元開(kāi)了一家文具批發(fā)店。但由于經(jīng)驗不足加上年輕人貪玩的個(gè)性,杜江華與其朋友放在生意上的精力并不多,僅兩年就把老本虧得差不多了,文具批發(fā)店的生意最終以失敗收場(chǎng)。

但第一次創(chuàng )業(yè)的失敗并沒(méi)有讓杜江華放棄創(chuàng )業(yè)的道路,相反讓他看到自己作為年輕人身上的浮躁等不足。很快杜江華便收拾心情,在朋友的介紹下做起了茶葉的生意,并開(kāi)始琢磨起紫砂壺來(lái)。

一開(kāi)始杜江華并不敢直接去各地的古董街和行家手里淘舊壺,因為對于剛踏入這一行不久的他來(lái)說(shuō),哪些是真正的舊壺,哪些是新壺很難分辨。所以杜江華把目光瞄向了現代大師做的新壺,經(jīng)常跑到盛產(chǎn)紫砂壺的宜興丁山鎮和一群工藝師交流,并購入他們的新壺。

“壺價(jià)值的高低與作者有很大關(guān)系”

慢慢地,通過(guò)跟工藝師交流取經(jīng)和自己對相關(guān)知識的惡補,杜江華對紫砂壺產(chǎn)生了濃厚的情愫,他從收藏紫砂壺變成了經(jīng)營(yíng)紫砂壺,銷(xiāo)售茶葉反而變成了副業(yè)。

“紫砂壺的學(xué)問(wèn)很大,了解越深越會(huì )被其魅力所吸引。光是做壺所用的材料,就有分段泥、清水泥、朱泥、底槽清、白紫砂等。”杜江華認為,一個(gè)壺價(jià)值的高低,除了看材料、形狀、做工等方面,另一個(gè)很重要的方面就是看壺的作者是誰(shuí)。這點(diǎn)跟字畫(huà)有相同之處,出自名家之手的紫砂壺對于壺本身價(jià)值會(huì )有一定的提高。

目前杜江華長(cháng)期有合作的紫砂壺工藝師有十多個(gè),其中不乏一些現代名家,如紫砂制作技藝傳承代表人汪寅仙的幾個(gè)徒弟。同時(shí)隨著(zhù)認識的加深,杜江華已經(jīng)能分辨紫砂壺的價(jià)值,所以他也跟行家們收了不少具有收藏價(jià)值,有一定年代的紫砂壺。

現在杜江華的紫砂壺店“紫藝齋”就開(kāi)在了逢源路的中山傳統文化街上,跟很多藏友一樣以“以藏養藏”的方式同時(shí)兼顧生活與收藏,通過(guò)銷(xiāo)售一些紫砂壺獲得購入新藏品的資金,加上茶葉生意和其他投資,足以讓杜江華過(guò)上不錯的生活。而在閑暇時(shí),常有顧客和朋友來(lái)店里找杜江華喝茶品壺,一起探討紫砂壺,杜江華也樂(lè )在其中。

在杜江華看來(lái),紫砂壺與其他收藏品最不同的地方,除了一些別具一格的日常保養,還在于紫砂壺需要經(jīng)常拿出來(lái)使用,因為在使用的過(guò)程中,可以讓茶水“滋潤”壺身,通過(guò)“養壺”讓壺身更顯光鮮亮麗,同時(shí)也讓茶壺吸收茶湯中茶的浸出物,讓茶壺飄散著(zhù)淡淡的茶香。

“每養一段時(shí)間,紫砂壺都會(huì )有不同的變化,它就像是有生命一樣,非常好玩。”杜江華一邊說(shuō),一邊用茶水均勻地澆灌其心愛(ài)的紫砂壺,為筆者現場(chǎng)展示其養壺技術(shù)。

幾年間價(jià)值漲了數十倍

但養壺畢竟是為了更好地觀(guān)賞和使用,對于一些被杜江華列為藏品、非賣(mài)的紫砂壺,杜江華也會(huì )將其“束之高閣”,僅在閑余之時(shí),或行家知音相聚的時(shí)候才會(huì )拿出來(lái)一起品鑒,其中一個(gè)產(chǎn)自清末期的紫砂洋桶壺就是杜江華的鎮店之寶。

據杜江華介紹,這個(gè)洋桶壺經(jīng)過(guò)了清末3個(gè)名家的加持,具有相當珍貴的價(jià)值。其藏家是當年曾任湖南巡撫的吳大徵,為清代著(zhù)名金石學(xué)家,平生致力于古器物研究,別號愙齋。而制作者則是清末期余國良,是當時(shí)宜興紫砂制壺名家,其創(chuàng )作出的紫砂陶器在國際賽會(huì )上屢獲嘉獎。作畫(huà)的是晚清一位小有名氣的畫(huà)家南凌氏。藏者、作者、畫(huà)者的印鑒分別顯見(jiàn)于壺身、壺底和壺蓋內,若隱若現,別具意韻。

杜江華告訴筆者,這個(gè)紫砂洋桶壺是他從一個(gè)行家手里收回來(lái)的。“那個(gè)行家雖然也是收藏古董的,但并不是專(zhuān)攻紫砂壺。當時(shí)他從別的地方收到這個(gè)紫砂壺后,有點(diǎn)把握不準,就發(fā)了圖片給我。我看到圖片后當場(chǎng)就興奮起來(lái)了,經(jīng)過(guò)好長(cháng)一段時(shí)間的游說(shuō),才把這個(gè)紫砂壺從他手里要了過(guò)來(lái)。”至于當時(shí)具體付出了多少代價(jià),杜江華并不愿意透露,但他表示經(jīng)過(guò)這么多年,這個(gè)洋桶壺價(jià)值比起當初起碼上漲了十多倍,而且收藏前景非??捎^(guān)。

“近幾年紫砂壺價(jià)值升的很快,無(wú)論成品怎樣,都有不同程度的漲幅。”杜江華說(shuō),“像一般成色較差的紫砂壺,在這幾年間都有近三成的價(jià)格上漲,而對于一些品色、工藝都很好,出自名家手里的紫砂壺漲上數十倍也很正常。”據杜江華透露,在他的藏品之中,就不乏漲了20多倍價(jià)值的紫砂壺。

而杜江華也建議一些初入門(mén)收藏紫砂壺的朋友,如果一開(kāi)始對紫砂壺認識不深,最好選擇在手工、藝術(shù)等方面都得到全國認證的紫砂壺,這些紫砂壺普遍被藏家們認同,真正值得收藏。

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