徐達明一位國家研究員級高級工藝美術(shù)師,從事紫砂行業(yè)數十年,對紫砂的制作過(guò)程了如指掌,有些全手工制作的過(guò)程中會(huì )出現一些術(shù)語(yǔ)因其中包含一些宜興本土文化,所以很多人難以了解的,徐達明老師經(jīng)過(guò)長(cháng)期的實(shí)踐積累以及經(jīng)驗把這些全手工制壺工藝流程中的技術(shù)術(shù)語(yǔ)含義,整理出來(lái),并作解釋供各位參與交流,老師以制作掇只為例。
1、打(打搭只,打泥條,打身筒),做壺第一道工序,就是把泥料處理好后開(kāi)始打泥片、泥條、然后打身筒。把配好的泥條料、底滿(mǎn)片料用木制的搭只打出所需要的厚度、直徑底、滿(mǎn)片,打泥條、打片子叫打搭只,科格要求需規定幾搭只,就需打出所需要厚度的片子。打泥條要打出中間與兩頭,上下需保持一致厚度。此基本功,初學(xué)者就得學(xué)三個(gè)月,需耐得住寂寞,有毅力,不怕苦。師傅只要聽(tīng)到木搭只聲,就知道徒弟的規范程度。
2、圍(圍身筒、圍子口),壺泥條打好后,同時(shí)準備好底滿(mǎn)片,把圍片放在轉盤(pán)上,把泥條圍好接口。圍也就是定好了壺的直接尺寸,然后再打身筒,收底上好底片,然后收口,上好滿(mǎn)片,這樣初步就把壺的輪廓完成了。
3、搟(搟身筒),壺身輪廓完成后,就需用木拍子搟出所需要的準確壺型,木拍子講究的用柏木、棗木,近幾年也用紅木。打身筒,搟身筒最佳是柏木料拍子,其次是棗木料拍子,因木拍子的厚度、大小,材質(zhì)的緊、密、輕、重都有講究。柏木、棗木拍子適合打身筒、搟身筒,紅木拍子本人認為適合拍、整口、底、滿(mǎn)、上大只為好。搟身筒需技巧,拍子在壺身上的運走線(xiàn)條都有嚴格講究,一個(gè)有經(jīng)驗,手上功夫過(guò)硬的制壺者,可得心應手搟出所需要的形體,而且壺體顯得精神。
4、蓖(蓖身筒、蓖蓋頭),用竹子做的規范壺身工具稱(chēng)為蓖只,利用竹子的圓弧,用斜鑿、銼刀精加工做出符合壺身外輪廓線(xiàn)的弧度,使用時(shí)把壺身放在木轉盤(pán)上,用蓖只在壺體上順時(shí)針規范拖壓,使壺面光潔規正。而且要達到要求的線(xiàn)型,一個(gè)壺一般需要做幾塊蓖只才能達到,全憑個(gè)人對造型的理解,每把壺的造型,需每把壺的蓖只,而且都應該是自己親手做,經(jīng)過(guò)幾十年全手工做壺,會(huì )長(cháng)年積累幾百只蓖只。這些積累一般收藏愛(ài)好者不到宜興與紫砂藝人直接交流親身目睹是不會(huì )了解的。
5、上(上大只,上腳大,上子口),把壺的頸與壺身粘合起來(lái)叫上大只。上腳大,就是把壺腳圈與壺身連接起來(lái)。上子口,就是把壺蓋與子口連接起來(lái)。
6、復(復脂泥,復大只),上好大只后,有些造型過(guò)渡不是清角,是弧線(xiàn)過(guò)渡,就需要復脂泥,待干后再做下道工序。
7、勒(勒大只,勒子口),把竹、牛角、木等材質(zhì)做出去掉角的工具叫勒只,做出大只與壺身過(guò)渡要求的勒只,勒出需要的弧度轉折,制壺者需要有眼光準確把握造型,判斷出大小勒只來(lái)表現過(guò)渡及和諧的造型之美。
8、清(清線(xiàn)腳),上好大只需上口線(xiàn),線(xiàn)杠用竹、牛角、鐵、銅材料做,科格要求是先用竹做清出毛線(xiàn),待第二次再用牛角、鐵、銅做出精線(xiàn)杠,再清出精致的線(xiàn)條,這是做壺工藝的一道重要工藝環(huán)節,需細心、耐心、精確。
9、搓(搓嘴、把),預先準備好的嘴把泥,用手搓出需要的嘴把初型,需用手掌的技巧來(lái)控制嘴把的粗細與大小長(cháng)短。然后彎出形體,有經(jīng)驗的藝人,搓出的嘴把能一步到位,且與壺身連接協(xié)調和諧,并富有神韻。
10、通(通嘴),嘴搓好后,用鐵尖刀插入嘴料中心點(diǎn)處,兩手握尖刀在泥凳上,邊轉邊通,使壺嘴坯料內外受到壓力形成壺嘴內孔,然后,用手指夾住彎出所需要的弧度待用。
11、裝(裝嘴、把),是我們宜興方言習慣叫法,就是將已經(jīng)準備好的壺嘴、壺把安裝連接到壺身部位。
12、琢(琢嘴、把)裝好嘴把,先用竹尖刀,后用鐵尖刀,分別把壺嘴把與壺身連接處加填泥料,同時(shí)要連接流暢舒展,這是做壺工序中重要的一道環(huán)節,需作壺者意到、眼到、手到。一把壺的品位高低、精神面貌也可從這道工序中明顯反映出來(lái)。
13、卷(卷腳),壺把、明嘴與壺身連接處、壺鈕與蓋頂連接處用鐵尖刀的弧度棱角轉出連接處的過(guò)渡關(guān)系。要求清爽利索。
14、虛(虛蓋頂),壺蓋板好后,蓋虛片放在專(zhuān)門(mén)虛坨上,用手掌邊輕輕虛出所蓋拱弧度。
15、筒(筒蓋頭),把虛蓋放在蓋板上,用脂泥粘住,然后用蓋頭蓖只蓖出所需要的壺蓋輪廓。
16、捖(捖蓋頭、捖壺底),壺蓋反過(guò)來(lái),里面也需規正光潔,紫砂器與瓷器上釉工藝有所不同,瓷器是上釉。紫砂需里外光緊,專(zhuān)做的工具叫皖蓋石,把牛角片2—3毫米左右,也有用紫砂料做成,一邊做出需要的弧度,放在轉盤(pán)上把里面捖干凈光潔,假底也是如此。我注意觀(guān)察歷代其它陶瓷產(chǎn)區的作品,只有官窯瓷器才有此講究的工藝,紫砂工藝材質(zhì)的特點(diǎn)與歷代文人的直接參與形成了宜興紫砂工藝的獨特方式。
17、捻(捻的子),用直徑約1公分左右的竹管,邊緣做出所需要的棱弧度,在的子的坯料上來(lái)回抽動(dòng),就可捻出所需要的壺鈕也稱(chēng)“捻的子”。捻出的“的子”與車(chē)出的“的子”對比,顯得更有精神。
18、推墻刮底。就是壺身里面加工操作的術(shù)語(yǔ),壺外面光好后,里面要用竹子做的工具把墻、壺底順時(shí)針推刮出整齊光潔的痕跡,作用是吃緊內墻、底的泥門(mén),如有小縫可以彌補掉,泡茶養用,可爽快倒出舊茶葉,也是檢驗好壺的一道標準要求。
19、光(光明針) 用牛角開(kāi)成薄片,做成方口、斜口、厚薄不一的工具,宜興制壺人叫明針,用時(shí)把加工好的一頭浸在水罐頭里,待光壺時(shí),右手二指可任意彎到壺身需要的弧度,光壓。光嘴、光把也是如此,就是明針加工修飾到制壺者的要求,所謂用來(lái)得心應手,把作品最后光壓出精神氣韻來(lái)。
20、敲(敲底章)壺完工后,壺底要留下作者的名字章款。在壺上蓋圖章,坯體軟硬都不行,需在干硬正好時(shí)敲章,制壺者都有自己的經(jīng)驗,一般摸一下壺底可感受出軟硬程度,把壺反身壺口朝下,里面有頂柱支住,壺底用小木榔頭在圖章上四邊均勻敲出印記,需清晰端正,然后晾干燒成。
以上這些方法是一把好的紫砂壺制作過(guò)程中所必須的主要程序,它為紫砂的從藝者打下扎實(shí)的基礎,是長(cháng)久有用的,不要把傳統的程式技法簡(jiǎn)單的誤認為是守舊,值得從藝者用心體悟和廣大的紫砂收藏者所了解。