明代，紫砂茶壺風(fēng)靡一時(shí)。
“明清時(shí)期，福建閩南地區就已經(jīng)盛行泡飲工夫茶。在當時(shí)，泡飲工夫茶除了講究用泉水以及烏龍茶外，還講究用‘器’，其中被稱(chēng)為‘四寶’之一的紫砂小壺就位列其中。建國以后，尤其是到上世紀80、90年代，紫砂壺廣泛流行于國內，那時(shí)凡是喝茶之人多備有幾十元至幾萬(wàn)元不等的紫砂壺。其中，南方主要以中小品的素貨為主。那么，這些年來(lái)福建紫砂壺的流行趨勢怎樣?就讓我們來(lái)看一看吧。
茶器工夫
時(shí)間：明、清時(shí)期
流行泥料：紫泥、紅泥為主
流行器形：大彬壺(突破了供春的大壺范籬而多作小壺，壺蓋一經(jīng)合上，隨手拈蓋提起，壺身不墜，作品樸雅堅致)、鳴遠壺(以生活中常見(jiàn)的栗子、核桃、花生、菱角、慈菇、荸薺的造型入壺，善于堆花積泥，多在壺底書(shū)款，壺蓋內蓋印)為主
時(shí)間：上世紀70年代至80年代
流行泥料：拼紫泥、朱泥為主
流行器形：水平壺為首的孟臣壺(壺嘴孔朝天，壺嘴孔的平面與壺身口的平面，以及把的頂部均在一條水平線(xiàn)上，因沖水時(shí)壺能浮于水中保持平衡而得名)
時(shí)間：上世紀80年代至90年代
流行泥料：朱泥為主
流行器形：仿古壺、掇球壺(壺身以大小三個(gè)圓珠疊加組合而成，鈕為小圓，蓋為中圓之上部，身為大圓之下部，以鈕之最高點(diǎn)為大圓上部之邊緣，形成大圓套小圓，圓圓相扣的形態(tài))為主
時(shí)間：上世紀90年代至今
流行泥料：底槽清、紅拼為主
流行器形：石瓢(其身梯形、底置三足)、上新橋(壺蓋頂端呈現橋狀)、秋水為主
