青花瓷器起始于唐宋，但了元代，景德鎮青花瓷器的制作已經(jīng)成熟，這是我國制瓷史上的時(shí)代的進(jìn)步。元代以前，影青刻花的運用較為普遍，自莊重渾厚的青花出現以后，影青刻花的裝飾變便漸漸退居次要地位。明代永樂(lè )、宣德年間，成化年間，嘉靖、雍正、乾隆三朝的青花，以康熙朝的青花最為突出，有瑩澈青翠、明亮靜麗的藝術(shù)效果，因此在明清兩代，青花瓷成為中國瓷器生產(chǎn)的主流，備受人們喜愛(ài)，成為帝王嬪妃、達官貴人的必備之物。就連歐洲人也常以珍藏青花瓷來(lái)炫耀自己的富有。據說(shuō)15世紀的薩克森國王，竟用4隊近衛軍向鄰國君主換取12個(gè)青花瓷瓶，來(lái)取悅新的王后。
新中國成立后，景德鎮的青花瓷器繼承歷代優(yōu)秀傳統，開(kāi)發(fā)了清新、明麗、具有時(shí)代氣息的新品種，在禮品瓷、展品瓷盒內外銷(xiāo)商品瓷等方面，都獲得了顯著(zhù)的成效。不但國家機關(guān)、人民大會(huì )堂和我國駐外100多個(gè)使館選用了青花瓷器，全國各大中城市的賓館、飯店，甚至單位團體、家庭等幾乎都用青花瓷器。更值得一提的是，青花瓷器已成為我國外交禮儀上的珍貴禮品。如美國總統尼克松1972年訪(fǎng)華時(shí)，周恩來(lái)總理送給他一套名貴青花餐具;1978年10月鄧小平副總理訪(fǎng)日以青花文具禮贈日本皇太子、福田首相。
現代景德鎮青花瓷器從總體上看，釉質(zhì)白里泛青，青料發(fā)色青翠，造型美觀(guān)大方，裝飾有古樸典雅的藝術(shù)效果。在眾多的青花品種中，人民瓷廠(chǎng)生產(chǎn)的“青花梧桐餐具”是青花瓷中的代表產(chǎn)品。它由數十件乃至一百幾十件大小不同、器型各異的瓷器配套組成，器型輕巧大方，輪廓秀麗勻稱(chēng)，線(xiàn)條工整細膩，色彩和諧誘人。
“梧桐”是指青花傳統畫(huà)的名稱(chēng)，“梧桐”為呈吉祥之意，這是根據我國民間傳說(shuō)“梧桐引得鳳凰來(lái)”的美句而定的。畫(huà)面通過(guò)點(diǎn)、線(xiàn)、面的巧妙結合，對江南的園林風(fēng)光做了理想的描繪：近處是石橋杏仁、花鳥(niǎo)樹(shù)林、樓臺亭閣，遠處是層巒疊嶂、平波蕩舟，如此湖光山色，確有“白浪青峰非人間”的意境。
藝人運用中國畫(huà)散點(diǎn)透視法，將繁雜的景、物、人鋪敘在一幅畫(huà)面上，運用吊珠圖案裝飾，中間襯以民間象征吉祥的“八寶”圖案紋樣。整個(gè)畫(huà)面構思深邃，寓意深刻，具有強烈的民族色彩和東方藝術(shù)風(fēng)格。優(yōu)秀畫(huà)面除“梧桐”外，還有芙蓉、海棠、滿(mǎn)蓮、敦煌、雙龍、錦葵、金魚(yú)等裝飾，或豐滿(mǎn)嚴謹、端莊秀麗，或揮灑自如、詩(shī)情畫(huà)意，令人賞心悅目，愛(ài)不釋手。1979年人民瓷廠(chǎng)生產(chǎn)的青花梧桐餐具榮獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金質(zhì)獎，1984年又榮獲法國萊比錫、捷克布爾法、波蘭波茲南國際博覽會(huì )三枚金質(zhì)獎?wù)隆?/p>
