絕大多數(shù)茶友更喜歡用蓋碗沖泡
一水覺得，茶友們喜歡用蓋碗沖泡烏龍茶，主要是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)方面的原因：
一是因?yàn)榱?xí)慣。習(xí)慣成自然，平時(shí)習(xí)慣了用蓋碗，用它泡烏龍茶的時(shí)候也是情理之中的事情。
二是因?yàn)樯w碗能保持茶的真實(shí)味道。蓋碗泡烏龍茶，不為其增色也不會(huì)減分，而紫砂，多少是會(huì)吸香的。
三是因?yàn)槠凡璧谋匾Ｉw碗因?yàn)槭谴芍?，?duì)于葉底、茶色的欣賞和聞香這些都是比較適合的，能夠更好的品鑒烏龍茶的精髓。
四是因?yàn)椴璧赖氖谷弧：髮W(xué)認(rèn)為，器，由繁入簡(jiǎn)，由簡(jiǎn)入繁，大道至簡(jiǎn)，蓋碗為中庸之道，沖泡清洗都簡(jiǎn)單，正是“簡(jiǎn)”的濃縮。
也有不少茶友喜歡用紫砂沖泡
不過，并不是說真理就掌握在多數(shù)人的手中，不少茶友堅(jiān)持用紫砂沖泡烏龍茶。理由如下：
一是因?yàn)樽仙氨旧韮?yōu)勢(shì)。茶界公認(rèn)的最好的泡茶用具是紫砂，紫砂傳熱慢，保溫性好，而且壺內(nèi)有雙重氣孔，能夠更快的適應(yīng)冷熱急變，透氣性好。
二是因?yàn)樽仙暗木巯阈?。紫砂有提香吸異味的作用，能夠可以更好地留住烏龍茶的香氣?/p>
三是因?yàn)榻】瞪畹男枰?。紫砂壺中含有多種對(duì)人體有益的微量元素，對(duì)人體有著很好的保健功能，長(zhǎng)期用紫砂壺沖泡烏龍，不僅能夠減肥，還能養(yǎng)生保健。
四是因?yàn)轲B(yǎng)壺的需要。烏龍茶的茶水能夠滋養(yǎng)紫砂，讓其變得更加光潤(rùn)美觀，久而久之，空壺之內(nèi)注入沸水也會(huì)有了茶味。
正所謂“蘿卜白菜，各有所愛”!就一水個(gè)人來說，烏龍茶中，鐵觀音湯色香氣都蠻好的，建議還是選蓋碗的好;巖茶長(zhǎng)得有點(diǎn)丑，還是用紫砂壺沖泡吧;至于其他烏龍茶，各位看著泡就好。
