一段真正閑暇的時光，一個完全放松的心情，品出好茶的韻味
中秋過后，九月上旬開始采摘制作的安溪鐵觀音秋茶，經過10余天緊張加工后，于月底開始登陸南京的茶市。編輯了解到，今年的鐵觀音秋茶品質好，質量穩(wěn)定，上市初期價格略有小幅上漲。
由于今年安溪鐵觀音的主要產區(qū)安溪縣感德鎮(zhèn)屬于涼夏氣候，而且進入8月后受臺風天氣影響較少，因此當地茶葉的生產和收購進行的十分順利，而從品質上來看，也比去年好。
南京張品軒茶業(yè)公司的張江寶說，春茶和秋茶是安溪鐵觀音一年中最重要的兩季茶，號稱“春水秋香”，春茶味濃，秋茶香濃。一般而言，春茶占到鐵觀音總產量的40%-45%，秋茶只占到25%-30%，但在不少好茶者看來，卻是“一年之茶在于秋”，品質以秋茶為最。而今年的鐵觀音看上去更肥壯、色澤翠綠，而且更加烏潤?？诟谢ㄏ阄兑哺訚夂?、回味持久。
由于茶葉質量的總體提升，導致毛茶均價提升較多，與去年相比提高了5%-10%。因為收購茶葉時占用了大量的資金，多數茶商都會強調快銷以求快速回籠資金，因此在上市初期零售價格基本能夠保持穩(wěn)定。據了解，安溪鐵觀音秋茶銷售一般要持續(xù)到春節(jié)和元宵節(jié)，因此，在10月、11月快速出貨回籠資金之后，秋茶的零售價格將在元旦前后開始上漲，直至春節(jié)元宵。
