國(guó)家審(認(rèn))定茶葉品種--龍井43
龍井43 無性系。灌木型，中葉類，特早生種。二倍體。
來源及分布：由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所干1960－1978年從龍井群體中采用單株育種法育成。全國(guó)14個(gè)產(chǎn)茶省區(qū)有引種，浙江、江蘇、安徽、江西、河南、湖北等省有較大面積栽培。1987年全國(guó)農(nóng)作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定為國(guó)家品種，編號(hào)GS13007－1987。
特征：植株中等，樹姿半開張，分枝密，葉片上斜狀著生。葉橢圓形，葉色深綠，葉面平，葉身手稍有內(nèi)折，葉緣微波，葉尖漸尖，葉齒密淺，葉質(zhì)中等。芽葉纖細(xì)，綠稍黃色，春梢基部有一淡紅點(diǎn)，茸毛少，一芽三葉百芽重39.0g?；ü谥睆?.1cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽葉生育力強(qiáng)，發(fā)芽整齊，耐采摘，持嫩性較差。一穿一葉盛期在3月下旬中。產(chǎn)量高，每畝可達(dá)280kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制綠茶，制龍井、旗槍等扁型茶，品質(zhì)優(yōu)；制特級(jí)西湖龍井茶，外形扁平光滑、挺秀，色澤嫩綠，邊緣糙米色，香氣郁幽孕蘭，滋味甘醇爽口，葉底嫩黃成朵?？购詮?qiáng)，抗高溫和炭疽病較弱。扦插繁殖力強(qiáng)，移栽成活率高。
適栽地區(qū)：長(zhǎng)江南北綠茶茶區(qū)。
栽培要點(diǎn)：適宜單條或雙條栽茶園規(guī)格種植，選擇土層深厚、有機(jī)質(zhì)豐富的土壤栽培。需分批及時(shí)嫩采，春梢需預(yù)防“倒春寒”危害。連續(xù)采摘數(shù)年后，蓬面需輕剪整枝。春季及時(shí)防治茶麗紋象甲和炭疽病，夏季防止高溫灼傷。
