一、當(dāng)前茶園的修剪現(xiàn)狀及其危害
優(yōu)質(zhì)的樹(shù)冠是茶園高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。我鎮(zhèn)大部分茶樹(shù)分枝稀少，樹(shù)冠覆蓋面不大，沒(méi)有良好的采摘面，茶葉單產(chǎn)低，一個(gè)重要原因就是修剪不合理，茶樹(shù)三天兩頭砍；茶園本身茶棵稀少，肥力又跟不上，茶樹(shù)越長(zhǎng)越小，茶園裸露的耕地也越來(lái)越多，易長(zhǎng)草，耕作既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，也沒(méi)有成效，又極易造成水土流失。由于茶樹(shù)枝干極嫩，根部又萌發(fā)大量的細(xì)枝，密不通風(fēng)，容易引發(fā)大面積的茶園病蟲(chóng)害，而且防治困難。部分農(nóng)戶還將砍下的茶樹(shù)枝，就地焚燒，一方面不利于茶樹(shù)的再生萌發(fā)，另一方面也造成火災(zāi)隱患。
二、高產(chǎn)、高效茶園的修剪管理技術(shù)要求
根據(jù)茶樹(shù)的生長(zhǎng)周期，幼齡茶樹(shù)通過(guò)培育和定型修剪，第三年開(kāi)始打頂采摘，第五年進(jìn)入豐產(chǎn)期.根據(jù)不同的土壤條件和肥培管理?xiàng)l件，茶樹(shù)豐產(chǎn)期可達(dá)到10到15年.臺(tái)刈（砍）更新的茶園，只要管理得當(dāng)，進(jìn)入豐產(chǎn)期的時(shí)間會(huì)大幅提前，一般更新后第四年進(jìn)入豐產(chǎn)期。
豐產(chǎn)期茶園的修剪管理以輕修剪為主，輔以深修剪，交替進(jìn)行。過(guò)度修剪不能形成良好的采摘面，高產(chǎn)、高效茶園一定要掌握好修剪的方式和修剪的時(shí)間。一般在每年的10月中下旬，抓緊進(jìn)行輕修剪，又叫深秋輕修剪，剪去樹(shù)冠上5－6cm的樹(shù)梢，保留全部春梢和夏梢枝梗的三分之一或二分之一為宜，對(duì)生長(zhǎng)旺盛的也可以隔年修剪一次。對(duì)于易受凍、發(fā)芽早的平地和朝陽(yáng)地帶茶園可以適當(dāng)提前，實(shí)施早秋季輕修，提倡廣大茶農(nóng)采夏、秋茶。當(dāng)茶樹(shù)經(jīng)過(guò)多次輕修剪和采摘后，樹(shù)高增加，樹(shù)冠上分枝俞多俞細(xì)，雞爪枝、衰弱枝增加，茶葉產(chǎn)量下降時(shí)，這時(shí)要采用深修剪，剪去樹(shù)冠緣葉層的二分之一，約10－15cm，以剪去雞爪枝，使之重新形成新的樹(shù)冠，恢復(fù)并提高單產(chǎn)，一般間隔期5－6年，切忌三年二頭砍。無(wú)論進(jìn)行何種形式的修剪，都必須及時(shí)施肥，以促進(jìn)茶樹(shù)提早恢復(fù)。
