近幾年隨著我市茶樹(shù)良種的大面積推廣，早芽茶園面積已達(dá)近一萬(wàn)畝。由于天氣寒冷，大雪、連續(xù)霜凍等天氣頻繁發(fā)生，我市不少茶園受到不同程度的凍害。在嚴(yán)冬與早春用塑料大棚覆蓋早芽茶園，是值得推廣的技術(shù)。大棚茶園管理應(yīng)掌握哪幾方面呢？
1 、溫度管理 : 晴天大棚內(nèi)升溫很快 , 應(yīng)及時(shí)通風(fēng)散熱 , 方法是在大棚膜與圍膜接頭處 向上推開(kāi)大棚膜 ，開(kāi)口的大小應(yīng)根據(jù)棚內(nèi)溫度的高低 。一般睛天上午 10 時(shí)左右 , 棚內(nèi)溫 度可達(dá) 30 ℃以上 , 應(yīng)及時(shí)通風(fēng) , 使棚內(nèi)溫度控制在 30 ℃左右。下午 3 時(shí)前后光照減弱 , 應(yīng)密閉薄膜保溫。陰雨天應(yīng)盡量減少人員進(jìn)出 , 保持棚內(nèi)溫度。
2 、水份管理 : 由于大棚內(nèi)溫度高, 蒸發(fā)量和蒸騰量增強(qiáng) , 經(jīng)常通風(fēng)散熱 , 帶走了大量的水份 , 而雨（雪） 水。又不能進(jìn)入大棚內(nèi) , 因此 當(dāng)大棚內(nèi)土壤干燥應(yīng)及時(shí)灌水 , 增加土壤含水量和保持大棚內(nèi)的空氣濕度。特別是2月中、下旬茶芽萌動(dòng)后 , 更應(yīng)注意灌水，否則發(fā)生干旱 , 影響產(chǎn)量。
3 、施肥管理 : 大棚茶園應(yīng)在10月底以前施足基肥 , 因大棚內(nèi)的茶芽萌發(fā)早 , 二輪芽的萌發(fā)也相應(yīng)提早。因此追肥的施用期應(yīng)提前 , 催芽肥宜在2月中、下旬施用 , 第二次追肥宜在4月下旬施用。
4 、病蟲(chóng)害防治 : 大棚內(nèi)經(jīng)常處于高溫、高濕條件下 , 易發(fā)病蟲(chóng)害。要注意觀察 , 一旦發(fā)現(xiàn) , 應(yīng)及時(shí)防治。
5 、大棚護(hù)理 : 大棚覆蓋時(shí)間宜在12月底或元月初 , 揭膜時(shí)期因4月上旬常有“倒春寒”, 因此宜在4月10日左右。棚架扎制要牢固 , 以防大風(fēng)雪對(duì)大棚的侵害。覆膜后的茶園 , 管理技術(shù)性較強(qiáng) , 要確定專人負(fù)責(zé) , 對(duì)大棚細(xì)致護(hù)理 , 薄膜破損要及時(shí)修補(bǔ)。以防冷空氣鉆入。
