今年南方遭遇的大雪和持續(xù)的低溫天氣，給湖南、湖北、江西、貴州、安徽、浙江等主要茶葉產(chǎn)區(qū)的茶園造成了嚴重損害。專家們預計，今年浙江不少地方的春茶上市將會推遲半個月左右，產(chǎn)量也將減少。以嵊州為例，預計將減產(chǎn)20%左右。
18日起，來自浙江、湖南、安徽、重慶、廣東等地高校和研究所的30多名茶葉專家將陸續(xù)趕赴安吉、泰順、磐安、縉云、松陽等地幫助茶農(nóng)積極救災、恢復生產(chǎn)。
近日，天臺茶農(nóng)丁大叔致電本報：去年的這個時候本來是我們茶農(nóng)們喜笑顏開，準備春茶上市的時節(jié)，但是現(xiàn)在我們卻犯了愁，前段時間反常的低溫冰雪天氣讓茶園遭受了凍害，現(xiàn)在天臺合作社的工作人員專門到茶園來指導我們進行災后自救。
接到電話，記者趕到天臺的石梁鎮(zhèn)，由于年前連日的低溫雨雪天氣，天臺茶園幾乎全部遭受了不同程度的凍害，記者看到，眼前的一整片茶園基本上全部都被凍紅了。
丁大叔在石梁有兩三畝的茶園，本來盼著再過十幾天就能嘗到春茶上市的甜味了，但是突襲的惡劣天氣卻讓他始料不及?？粗刻於荚谠黾拥谋粌黾t的茶葉，丁大叔心急如焚，他擔心一年的辛勞就這樣付諸東流。不光是丁大叔，和他同樣擔憂的在天臺就有1000多戶茶葉種植戶。
了解到茶農(nóng)們面臨的困難，天臺縣天綠茶葉專業(yè)合作社理事長楊慧珍馬上向茶葉專家們請教，茶葉專家們告訴她，茶葉被凍紅對減產(chǎn)的影響不大，只是推遲春茶上市的時間，楊慧珍這才松了一口氣。她馬上給茶農(nóng)們下發(fā)了2000多份凍害茶園的補救措施資料。
“資料上說，天氣一暖馬上修剪，把凍傷的部分剪掉，剪了之后增施氮肥，補充茶葉營養(yǎng)，還要加強病蟲害防治。” 丁大叔拿到這份補救措施資料后，心里踏實多了，接下來該怎么去補救，他的心里就有譜了。
據(jù)了解，專家們昨天到受凍害較為嚴重的中國茶葉之鄉(xiāng)嵊州市貴門鄉(xiāng)作了實地考察，并就茶園遭凍害后的技術措施進行了研討。根據(jù)受凍茶區(qū)的具體條件，專家們分別提出受凍茶樹修剪方式選擇、修剪時間把握、肥水管理技術和新葉留養(yǎng)等適宜的實用技術。在貴門鄉(xiāng)幾個不同類型的茶葉生產(chǎn)區(qū)，專家們看到，受災后的枝條青枯，葉片也凍紅了，越冬芽不同程度的受損。
已經(jīng)受凍的茶樹該怎么辦？專家們建議，對于受凍較輕的，如只有葉片邊緣受凍的茶樹不必修剪。而對受凍程度較重的茶樹可采取以下三種措施：一是剪除受凍枝葉，茶樹受凍后，部分枝葉失去活力，必須剪去，使之重發(fā)新枝。修剪時間應在氣溫回升不會再引起嚴重凍害后進行，修剪深度根據(jù)受凍程度輕重不同而異，以剪口比凍死部位深1至2cm為宜。二是加強肥水管理，受凍茶樹修剪后應加強肥水管理，使茶樹迅速恢復生機，重建樹冠。氣溫回升進行修剪后，要及時補充速效肥料，如硫酸銨、尿素等，并配施一定的磷鉀肥，施肥應少量多次。三是多留養(yǎng)春夏新葉，茶樹受凍后，大量葉片脫落，所以應加強新葉的留養(yǎng)。而對于受凍嚴重進行重修剪的茶園，應留養(yǎng)春梢，夏梢打頂采，以盡快恢復茶樹樹冠。
由于各地茶樹受凍情況有所不同，技術專家將會根據(jù)具體情況提出具體修剪、肥水管理等措施。設在杭州的中國農(nóng)科院茶葉研究所明天還將派技術專家前往江西、湖北、貴州等地茶葉產(chǎn)區(qū)幫助救災。
預計今年春茶上市的時間將推遲到4月中旬
