紫砂茶壺始制于北宋初年，/td>已有一千多年的歷史茶健康悠久，源遠(yuǎn)流長。紫砂茶壺的產(chǎn)地主要在江蘇宜興。
長期以來，紫砂茶壺特別受飲茶者和茶道專家的喜愛和青睞。其主要原因是：紫砂泥屬高嶺土，土中含有大量的氧化鐵等化學(xué)元素，因而茶壺內(nèi)質(zhì)存在雙重氣孔結(jié)構(gòu)，一是化學(xué)元素團(tuán)聚體內(nèi)部形成的氣孔，二是團(tuán)聚體周圍形成的氣孔群，正是由于這兩大特點(diǎn)，使紫砂茶壺具有非常好的透氣性，能較好地保持茶葉的色、香、味。紫砂茶壺對溫度的適應(yīng)性也很好，在高溫和寒冷的低溫下也不會(huì)炸裂?！ ?jù)《陽羨茗壺系》一書的記載，明代人收藏紫砂壺是：“名手所作，一壺重不數(shù)兩，能使土與黃爭價(jià)。”可見明代名人制作的紫砂茶壺，當(dāng)時(shí)已是價(jià)值昂貴，而高山茶現(xiàn)代名人制作的紫砂茶壺，同樣價(jià)值不菲。
