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      烏龍茶藝圖解

              秋日至冬,是喝烏龍茶的好季節(jié),烏龍茶的茶藝表演有許多種變化,現(xiàn)在介紹最簡(jiǎn)單的一些。愿榕城的朋友們沁心留香,天天好心情!1、噓寒問(wèn)暖(濕壺):俗稱“濕壺”,將初沸水注入空壺,以提高壺溫,便于沖泡?!?br />2、素瓷生煙(燙杯):品工夫茶講究熱飲,燙杯成了必不可少的程序,在賓客面前濕壺燙杯還寓意對(duì)賓客的敬重,營(yíng)造溫馨這氛圍。(取茶罐,茶荷等)茶文化

      3、傾心桃源(置茶于壺內(nèi)):俗稱“納茶”,即將茶葉投入茶壺,取樣要準(zhǔn)確,量多則過(guò)濃,量少則偏淡。通常下茶量以茶水比1:22為宜。

      4、懸壺高沖(提壺,注沸水于壺)

      5、輕推花?。ü文?br />
      6、孟臣沐霖(淋壺)

      7、關(guān)公巡城(篩茶):高沖低斟是工夫茶的技法之一,高沖要連貫而從容茶健康,低斟是篩茶時(shí)必須來(lái)來(lái)去去,各杯輪勻,使各杯茶湯濃度均勻,(最后點(diǎn)滴入杯。)

      8、敬奉香茗:(敬茶)

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