消費(fèi)者買回茶葉之后不可能一下子全喝掉，放進(jìn)冰箱冷藏是最常見的做法，但是放進(jìn)冰箱冷藏后，香氣無法像剛制作出來時那么淳香，這時便可利用加溫措施來進(jìn)行提香。下面小編就簡單介紹家庭如何對冷藏后的太姥銀針進(jìn)行提香。
①用微波爐烤出茶香
將50~70g太姥銀針倒入瓷盆或微波爐專用器皿內(nèi)，隨即放入微波爐內(nèi)，設(shè)置“100的微波功率”加熱60~70s，取出后稍作攤涼即可裝罐。
②在無油膩味的鍋內(nèi)慢炒提香
將鍋置于煤氣灶上或煤餅爐上用小火加熱，將100g左右的冷藏茶倒入鍋內(nèi)，用鏟刀炒5~8min左右，待茶葉溫度上升至65℃時即可出鍋。
