日鑄雪芽按制作工藝分，屬于不發(fā)酵茶種，不發(fā)酵茶種含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，相比與其他茶類(lèi)有更多的保健功效。下文就為您介紹日鑄雪芽的功效及作用。
1、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。
2、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。
3、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)
綠茶對(duì)某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對(duì)防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。
