
綠茶都包括哪些茶
綠茶是我國產(chǎn)量最多的茶類,同時(shí)綠茶也是一種珍貴、高尚的飲料,那綠茶都包括哪些茶呢?什么茶屬于綠茶類呢?
綠茶都包括哪些茶?由于加工時(shí)干燥的方法不同,綠茶可分炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。
炒青綠茶 ①眉茶(炒青、特珍、珍眉、鳳眉、秀眉、貢熙等); ②珠茶(珠茶、雨茶、秀眉等); ③細(xì)嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花茶、松針等).
烘青綠茶 ①普通烘青(閩烘青、浙烘青、徽烘青、蘇烘青等 );②細(xì)嫩烘青(信陽毛尖、黃山毛峰、太平猴魁、華頂云霧、高橋銀峰等).
曬青綠茶 滇青、川青、陜青等。
蒸青綠茶 煎茶、玉露等。
中國綠茶十大名茶:西湖龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、太平猴魁、廬山云霧、四川蒙頂、顧渚紫筍茶。
綠茶都包括哪些茶?綠茶包括的茶非常之多,小編在此就不一一為大家介紹了。根據(jù)醫(yī)藥研究,綠茶在種類繁多的茶中,對人體的保健功能,是其他茶葉的兩倍或以上。