普洱茶最大的特點(diǎn)就是內(nèi)含物質(zhì)豐富水浸出物含量高，經(jīng)久耐泡，苦澀味明顯，所以在品飲普洱茶時(shí)我們一定要注意掌握茶湯的濃度，適合自己的口感。由此，掌握茶湯濃度需要注意以下兩個(gè)方面：
1、茶湯、茶葉要分離
之所以要讓茶湯、茶葉分離，就是要避免不讓茶葉長(zhǎng)時(shí)間的泡在茶湯里影響茶湯的濃度和口感。飄逸杯或兩個(gè)杯子就是用來(lái)完成這項(xiàng)工作的。
2、掌握茶湯的濃度方法：
如何掌握茶湯的濃度呢?用投茶量和沖泡時(shí)間來(lái)控制。投茶量多，沖泡時(shí)間長(zhǎng)茶湯濃度就強(qiáng)。投茶量少，泡的時(shí)間短，茶湯濃度就輕，所以你用量的多少和沖泡的時(shí)間控制，一兩次后就會(huì)找到適合自己濃度的味道了。
以上兩點(diǎn)其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要自己稍微花點(diǎn)時(shí)間去嘗試、對(duì)比、感知，就可以找到適合自己的沖泡方法，找到屬于自己的茶味。還是那句話：適合自己的就是好的，沒(méi)有最好，只有最適合!只要我們用心去感覺(jué)，有好的心境，到哪里都可以喝到好喝的普洱茶。
