
茶有不同,喝法亦不同,需分開討論。

說法一:頭道茶反正不好喝,倒掉無所謂
這句話主要是從溫潤的角度去說頭道茶,認為“溫潤泡”沒有達到飲用的最佳口感,所以倒掉也沒關(guān)系。但是某些淺發(fā)酵的茶葉中的有益物質(zhì)最大程度的析出,就在第一泡。

說法二:頭道茶是用來洗去雜質(zhì)和灰塵
這個說法對于有一定陳放時間的茶葉來講,比如深受大家喜愛的普洱茶,頭道茶確確實實可以起到?jīng)_洗作用哦,所以不必喝掉呢。大家也不用覺得可惜哦,普洱茶是與眾不同的,前兩三泡是醒茶,四五泡其漸入佳境,十余泡后才逐漸平淡哦。
品不盡的茶意,參不透的人生。