春光明媚中的龍塢萬(wàn)畝茶園泛著點(diǎn)點(diǎn)新綠，2007年中國(guó)（杭州）西湖國(guó)際茶文化博覽會(huì)開(kāi)幕式暨西湖龍井開(kāi)茶節(jié)昨天正式啟動(dòng)，意味著西湖龍井茶葉的采摘進(jìn)入了真正的旺季，傳統(tǒng)龍井群體種新茶將全面上市。
滿山滿園的茶香、戴藍(lán)花布的采茶女、臺(tái)上精湛的茶藝表演，這些不僅吸引了游客、市民的駐足，也吸引了來(lái)自法國(guó)、比利時(shí)等國(guó)家的媒體記者。
茶樹(shù)叢中，他們把話筒、鏡頭對(duì)準(zhǔn)了那些采茶女們。
“現(xiàn)在在法國(guó)，喝綠茶是一種時(shí)髦?！眮?lái)自法國(guó)《Chineplus》雜志的弗蘭西斯27年前曾經(jīng)到過(guò)龍井，第二回來(lái)杭州，她說(shuō)感覺(jué)變化特別大，“我愛(ài)茶，也很喜歡龍井茶，在巴黎龍井茶可是一種奢侈品。我要介紹法國(guó)人喝中國(guó)茶，喝龍井茶。”
開(kāi)茶節(jié)的文藝演出剛剛落幕，龍塢茶村的農(nóng)家又掀起另一高潮。門(mén)口炒茶熱，屋內(nèi)炒菜忙，茶香、菜香引來(lái)眾多游客。來(lái)自澳大利亞的吉維爾夫婦是第一次來(lái)到龍塢，品嘗過(guò)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)家菜后，連連稱贊：“真棒！”
龍塢是西湖龍井茶最大的原產(chǎn)地保護(hù)區(qū)，素有“萬(wàn)擔(dān)茶鄉(xiāng)”之稱，在茶葉的產(chǎn)量和規(guī)模上占了絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。
昨天，龍塢上城埭村的茶農(nóng)們告訴記者，由于今春冷暖天氣反復(fù)，真正的“群體種”西湖龍井仍要到3月底、4月初才能大規(guī)模開(kāi)采。由于當(dāng)?shù)夭鑸@廣袤，春茶采摘需要大量外來(lái)采茶工，今年采茶工又比較緊俏，預(yù)計(jì)要到3月25日后才能到位，這也拖延了大面積開(kāi)采的時(shí)間。
目前，各家炒制出售的主要還是“龍井43”等早熟品種，市場(chǎng)價(jià)格每斤約800元~1000元。少量已經(jīng)采摘的“群體種”西湖龍井價(jià)格較高，一般要賣到1200元~1600元。
