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茶葉收藏忌異味

    茶葉中的高分子化合物,性質(zhì)活潑,當茶葉與香皂、樟腦、卷煙等接觸后,會(huì )很快吸咐它們的氣味,使茶葉產(chǎn)生異味。因此,要嚴防與有異味的物質(zhì)接觸,貯茶容器也必須保持清潔無(wú)味。

    茶葉的這一作用也可以利用,例如用茶葉來(lái)去除冰箱中的異味,并且還可以反復曬干使用。這可以用泡飲過(guò)的舊茶葉來(lái)做。

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