茶葉中的污染物質(zhì)，一部分來(lái)自茶園土壤、水體和大氣等自然環(huán)境，另一部分則來(lái)自農藥、肥料、機械等生產(chǎn)資料投入。要控制和消除茶葉污染，實(shí)現茶葉生產(chǎn)無(wú)公害化，必須實(shí)行綜合治理。
大氣污染的防治與控制
茶區大氣污染主要是固體顆粒和汽車(chē)尾氣，可以通過(guò)種植防護林和行道樹(shù)將茶園與工廠(chǎng)和公路隔離開(kāi)來(lái)以?xún)艋諝?。對茶園周?chē)墓S(chǎng)要加高煙囪排煙，因為煙囪越高越有利于煙氣的擴散和稀釋?zhuān)孛嫖廴疚锏臐舛扰c煙囪高度的平方成反比，所以提高煙囪高度是減輕煙囪排煙造成地面大氣污染的有效措施。
