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中國的飲茶文化(下)

清末西藏喇嘛教大型茶會(huì )至少創(chuàng )造了兩項世界紀錄:一是4000人一同飲茶,二是茶釜巨大。古人認為飲茶是一人得神、二人得趣、三人得味

中國的飲茶文化(上)

中國人創(chuàng )造了多樣的品茗方式其實(shí)聚飲亦很有趣,主要有茶宴、茶會(huì )、茶話(huà)會(huì )等方式。在宋代有點(diǎn)送茶和斗茶、分茶游戲。公眾茶事設施

茶道與佛教的五個(gè)共同之處

佛教創(chuàng )建于公元前6世紀5世紀間的古印度,在兩漢之際傳入中國,經(jīng)魏晉南北朝的傳播與發(fā)展,到隋唐時(shí)達到鼎盛時(shí)期。而茶是興于唐、

關(guān)于茶德文化

所謂茶德,簡(jiǎn)言之,是指飲茶人的道德要求。進(jìn)一步而言,是將茶藝的外在表現形式上升為一種深層次、高品味的哲學(xué)思想范疇。追求真

茶圣遺跡 郵苑尋蹤

陸羽(公元733804年),字?zhù)櫇u,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,唐代復州竟陵(今湖北省天門(mén)市)人。陸羽一生嗜茶,精

蒸青綠茶的起源

蒸青綠茶的故鄉是中國。它是我國古代最早發(fā)明的一種茶類(lèi),比炒青的歷史更悠久?!恫杞?jīng)》里就有蒸青茶制法的記載:晴采之,蒸之,

三國時(shí)期茶文化

我國史籍中常有茶能醒酒的記載,這里的酲,或許是醒之誤。如果說(shuō)漢代茶的傳播主要還只顯于荊楚或長(cháng)江中游的話(huà),那么,三國和兩晉

烏龍茶獨特的地位

烏龍茶三個(gè)字在茶業(yè)史上絕非一個(gè)陌生的名詞,相反的,它曾給與茶葉的愛(ài)好者,以深刻的印象,曾于茶葉史上發(fā)出萬(wàn)丈光芒。在整個(gè)世

藥茶的起源

藥茶是中草藥或食物或茶葉,單味或多味配伍(復方),經(jīng)過(guò)煎煮或沖泡,代茶飲用,以治療疾病或保健養生的飲劑。藥茶療法是我國勞

中國飲茶的古老民族

有中國人落腳的地方,就帶去飲茶的習慣;中國人最先發(fā)現茶葉,是飲茶的古老民族。當你來(lái)到寶島臺灣,可能在一條老街中的古廟內,

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