近代茶藝指從清朝康熙中期起，至民國三十八年止（一六八九至一九四九年），長(cháng)達二百五十九年。這個(gè)時(shí)期的茶文化特色一是朝廷酷茗
唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據《茶經(jīng)》記載，唐代茶葉生產(chǎn)過(guò)程是采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之千矣。
茶館，源遠流長(cháng)，中國百姓休閑消遣的大眾場(chǎng)所。古代稱(chēng)為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社、茶鋪、茶亭等名稱(chēng)。茶館這個(gè)
我國今古名茶的品種，總數不下二三百種之多，其質(zhì)量之精美絕倫，花色品種之豐富多姿，堪稱(chēng)世界之最。茶飲具有清新、雅逸的天然特
茶葉，不僅要加強品牌建設，還需要有文化支撐，這樣才有生命力。在11月2日舉行的茶藝新語(yǔ)首屆國際茶藝邀請賽上，記者專(zhuān)程采訪(fǎng)了安
第一片茶葉是怎樣到了雪域高原的？這里有一個(gè)奇妙的傳說(shuō)，相傳在很久很久以前，藏王得了怪病，怎么也治不好。一天他獨自禪坐，清
石蘊玉而山輝，水懷珠而川媚。中國茶道得佛教文化的滋養，如石蘊玉，如水含珠。在茶道中佛典和禪語(yǔ)的引用，往往可啟悟人的慧性，
真正的奶茶源自蒙古族奶茶種用青磚茶與牛奶而制成的純天然奶茶。而人們的潛意識里認為奶茶就是奶與茶的組合，如英式奶茶、臺灣奶
經(jīng)過(guò)幾千年的磨礪，茶的內涵中的人文因素日益增多，茶的自然屬性逐漸被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法決定了僧人與茶結下了
1957年，勐海南糯山樹(shù)齡800年以上的栽培型茶樹(shù)王被發(fā)現后，證明了中國和被認為是世界茶源地的印度一樣，800年前就有了栽培茶葉的歷史
