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紹興的四時(shí)茶俗

眾所周知,浙江紹興一年四時(shí)均有產(chǎn)茶,名品輩出。舊時(shí)紹興的茶樓、茶店、茶室分布在各個(gè)大街小巷的街頭巷尾,可以看出紹興茶俗的

拉薩人的“恰巴迪”

早上酥油茶、中午甜茶、晚上啤酒可以概括拉薩人一天的生活。甜茶,藏語(yǔ)叫作恰巴迪,是一種由紅茶、牛奶和白糖熬制而成的藏式飲品

海南受熱捧的休閑方式:喝老爸茶

喝老爸茶是海南人最喜歡喝茶、聊天的地方。??诶习植璧隂](méi)有什么裝修,臨街一間鋪面,排幾張桌凳,不必預先預約,即便是茶客就點(diǎn)

中國茶館的發(fā)展史

茶館,自古以來(lái)就是中國百姓休閑消遣的大眾場(chǎng)所,代表著(zhù)我國傳統地文化特色。古代稱(chēng)為茶寮、茶肆、茶坊、茶樓、茶房、茶店、茶社

中華茶文化:瑤族咸油茶

瑤族的飲茶風(fēng)習很奇特,都喜歡喝一種類(lèi)似菜肴的咸油茶,認為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開(kāi)胃生津,還能預防感冒,對一個(gè)多居

武夷茶文化歷史

武夷茶文化歷史悠久、底蘊厚重,它的發(fā)展與武夷山的儒、釋、道三教文化有著(zhù)不解的生命情緣。武夷山是一座千古文化名山。它以博大

中國黑茶的五大產(chǎn)地

湖南黑茶主要集中在安化生產(chǎn),安化是中國黑茶的發(fā)源地,具有千年歷史。安化黑茶中的千兩茶被譽(yù)為世界茶王此外,益陽(yáng)、桃江、寧鄉

閩南地區飲茶習俗

閩南民間有寧可百日無(wú)肉,不可一日無(wú)茶的俗語(yǔ);閩北山民也有寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶的俗語(yǔ)。在許多地方,人們均有早晚飲茶的

茶與僧人的修身之道

茶與佛教有著(zhù)深厚的淵源關(guān)系,自古以來(lái)僧人都與茶結下不解之緣,故歷來(lái)就有所謂寺必有茶,僧必善茗的說(shuō)法。佛教禪宗主張靜氣養性

武夷茶與禪宗的生命情緣

武夷茶文化歷史悠久、底蘊厚重,它的發(fā)展與武夷山的儒、釋、道三教文化有著(zhù)不解的生命情緣。武夷山是一座歷經(jīng)千古文化的名山。以

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