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      首頁 /  茶文化

      米磚茶文化歷吏及發(fā)展

      米磚產(chǎn)于中國青米磚茶之鄉(xiāng) - 湖北赤壁羊樓洞。米磚的生產(chǎn)歷史較長,僅次于青磚。湖北磚茶,原是山西幫經(jīng)營,先在鄂南設(shè)莊收購毛加工磚茶,19世紀(jì)中葉,咸寧縣羊樓洞產(chǎn)80余萬斤。進入19世紀(jì)后,由于對外貿(mào)易的發(fā)展,清道光年間宜...

      松陽香茶名稱來源

      浙江松陽產(chǎn)歷史悠久。宋代蘇東坡詩道:“天臺乳花世不見,玉川風(fēng)液今何有?!泵鞔加暝浴按荷呀鸸染疲屣L(fēng)雨液玉川茶”的妙句描繪當(dāng)時松陽茶葉的品質(zhì)。據(jù)《松陽縣志》記載:1929年在西湖博覽會上,松陽茶葉榮獲一等獎...

      泰順三杯香茶歷史淵源

      泰順產(chǎn)茶歷史悠久,明崇禎六年(1633年),《泰順縣志》就有“茶,近山多有,惟六都泗溪,三都南竅獨佳”的記載。 清代,泰順?biāo)a(chǎn)“黃湯”、“白毫銀針”均被列為貢品。 解放后,泰順生產(chǎn)的炒青,一直是上??诎豆竞驼憬枞~公司眉...

      七碗茶詩

      《七碗茶詩》(唐?盧仝)日高丈五睡正濃,軍將打門驚周公??谠浦G議送書信,白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面,手閱月團三百片。聞道新年入山里,蟄蟲驚動春風(fēng)起。天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花。仁風(fēng)暗結(jié)珠蓓蕾,先春抽出黃金芽...

      茶詩:寄周安儒茶

      蘇東坡的《寄周安儒茶》靈品獨標(biāo)奇,迥超凡草木。香濃奪蘭露,色軟欺秋菊。清風(fēng)擊兩腋,去欲凌鴻鵠。乳甌十分滿,人世真局促。意爽飄欲仙,頭輕快如沐。這首詩開頭說在浩瀚的宇宙中,茶是草木中出類拔萃者;結(jié)尾說人的一生有茶這...

      詠名茶詩《答族侄們中孚贈玉泉仙人掌茶》

      《答族侄們中孚贈玉泉仙人掌茶》嘗聞玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠如白鴉,倒懸清溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯灑芳津,采服潤肌骨。叢老卷綠葉,枝枝相接連。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。舉世未見之,其名定誰傳。示英乃禪伯,投贈...

      白居易茶詩中透露出來的社會現(xiàn)狀

      白居易(772-846),字樂天,晚年號香山居士,其祖籍為太原(今屬山西),后來遷居陜西境內(nèi) (今陜西渭南東北).白居易是唐代著名的現(xiàn)實主義詩人。 他對自己的愛茶、烹茶技藝十分自信,他在《謝李六郎中寄新蜀茶》詩中吟到:湯添勺水煎魚眼,...

      蘇東坡贊茶的詩句

      蘇東坡號東坡居士,是我國著名的詩人和散文家,蘇東坡對飲茶一道,深得獨到之秘,對于茶葉、水質(zhì)、器具、煎法,都頗講究,寫下了不少詠茶詩詞?!端{(diào)歌頭》:“已過幾番風(fēng)雨,前夜一聲雷,旗槍爭戰(zhàn),建溪春色占先魁。采取枝頭雀舌,帶露...

      茶詩 斗茶歌

      《斗茶歌》范仲淹年年春自東南來,建溪先暖冰微開。溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。新雷昨夜發(fā)何處,家家嬉笑穿云去。露芽錯落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。終朝采掇未盈?,唯求精粹不敢貪。研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。北苑...

      唐代的茶與詩

      唐代詩歌是中國古典詩歌的頂峰,是詩歌史上的黃金時代。按唐代四分法的分期,初、盛、中、晚各期都名家輩出。詩歌創(chuàng)作幾乎遍及社會各個階層,《全唐詩》收錄的詩人就有兩千余家,詩...

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