在美麗的杭州西子湖畔群山之中，有一座獅峰山，山上林木蔥蘢，片片茶園碧綠蒼翠，九溪十八澗蜿蜒其間，流水潺潺，云霧繚繞，土層深厚，氣候溫和，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育著盛譽世界的“四絕”，佳茗——西湖獅峰龍井茶。獅峰山下的胡公廟前，有用欄桿圍起來的“十八棵御茶”，在當?shù)夭柁r(nóng)精心培育下，長得枝壯葉茂，年年月月吸引著眾多游客。
茶圣陸羽之前，雖然中國茶已經(jīng)有了上千年的歷史,但僅僅是作為一種飲品添加劑或者 藥物.很少有人對其進行系統(tǒng)的研究，而陸羽足第
《儋縣志》(1982年儋縣文史辦公室校點重印本)收有《蘇文忠公居儋錄》，蘇東坡謫居儋耳所作的大部分詩賦文章都在其中。這本志書是
[引子]老舍研究茶文化，深得飲茶真趣。他說：喝茶本身是一門藝術(shù)。本來中國人是喝茶的祖先，可現(xiàn)在在喝茶藝術(shù)方面，日本人卻走在
近年來，隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，禪茶頗為流行，也使茶文化更為風靡，在媒體上有關(guān)茶禪或禪茶的活動和議論文章，一波又一波的報導(dǎo)，
白居易先生終生愛飲，卻是始于酒，終于茶，中間一段是喜新不厭舊，嗜茶不廢酒。其早年詩言志：看風小溘 三升酒，唯酒是飲;中年
飲酒與飲茶同歸一飲，恐怕是絕然畛域的兩種人生況味。唐之僧人兼詩人皎然《飲茶歌誚崔石使君》有兩句詩, 一句為世人飲酒多自欺，
百歲茶人張?zhí)旄Ｒ廊痪νⅲ酿B(yǎng)身健體之道就是飲茶。他說茶是萬病之藥，一天也離不開它。他認為，品茶集解渴、保健、怡情于
白居易是唐代寫茶詩最多的詩人，他的一生寫了不少于65首茶詩。他的茶詩堪稱茶文化的瑰寶，內(nèi)容豐富具有珍貴的史料價值，對茶文化
茶作為一種文化現(xiàn)象，與我國人民生活關(guān)系密切。尤其是現(xiàn)代文學(xué)家中愛好飲茶的人頗多，其中不少人對茶文化很有興趣。魯迅妙論喝茶
