傳說這種茶樹是牡丹花變成的。在西漢時期，有位名叫毛義的太守，清廉剛正，因看不慣貪官當(dāng)?shù)?，于是棄官隨母去深山老林歸隱。母子倆騎白馬來到一座青山前，只覺得異香撲鼻，于是便向路旁一位鶴發(fā)童顏、銀須垂胸的老者探問香味來...
白牡丹是白茶類的“嬌子”，其外形綠葉夾銀色白毫，芽似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初開而得名。制造白牡丹的原料茶樹品種為福鼎大白茶、福鼎大毫茶、歌樂及政和大白茶。有的地方采用少量水仙，茶樹品種芽葉制成的...
白牡丹，白茶之一，有著如此高雅之芳名，與它的外形是分不開的。目前白牡丹主要分布于福建、廣東、臺灣等地。分布不同，白牡丹的制茶工藝當(dāng)然也有一定的區(qū)別，但大多都會遵守一定的規(guī)律，下面我們一起來了解一下白牡丹的制茶工...
白牡丹茶，白毫顯，芽葉肥嫩，白茶之一，綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初放，甚是好看。那么如此好看白牡丹的茶質(zhì)如何呢？成品的白牡丹毫心肥壯，葉張肥嫩，呈波紋隆起，葉緣向葉背卷曲，芽葉連枝，葉面色澤呈深灰...
白牡丹是什么茶，我們知道，有一種花叫白牡丹，但我們卻很少有人知道，白牡丹還是一種茶，那么，白牡丹是什么茶呢？白牡丹屬白茶類，它以綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。白牡丹是白茶的一種...
白牡丹屬白茶類，它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之后綠葉托嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。 白牡丹在公元1922年前創(chuàng)制于建陽水吉。據(jù)當(dāng)?shù)乩限r(nóng)反映，原產(chǎn)地在大湖。水吉原屬建甌縣。據(jù)《建甌縣志》載：白毫茶出西鄉(xiāng)、紫...
屬性白牡丹屬白茶類，它以綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。特征白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，呈波紋隆起，芽葉連枝，葉緣垂卷，葉態(tài)自然，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍布潔白...
白牡丹，花一樣的白茶，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初放，是白茶中的上乘佳品。一般來說，茶的制作初期顯得很重要，初期的工藝決定以后的工序，那么白牡丹的初制工藝是怎樣的？下面我們一起來了解一下白牡丹的兩種初制工藝。1、...
白毫銀針，簡稱銀針，又叫白毫，是屬于僅有的白茶品。明代田藝蘅《煮泉小品》中稱：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然，且段煙火氣耳。”可見白茶的品種之優(yōu)異。“白毫銀針”這個名字的由來是因為它的成品多為芽頭，全身滿...
白毫銀針是白茶中的珍品，主產(chǎn)地有福鼎和政和，有很高的藥用價值，其性寒涼，具退熱、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要。那么白毫銀針的泡法有哪些？白毫銀針的泡法和步驟1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翹...
