綠茶的品種很豐富，分類方式也很多，今天我們依照綠茶的制作方式來一一為大家介紹。曬青綠茶鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻后利用太陽光曬干的綠茶。通常日光干燥的茶葉含水量會略高于其他干燥方式的茶葉。曬青綠茶...
相傳，1300多年前，睿宗皇帝的娘娘胡鳳嬌回朝，泛舟東下行碣灘遇風而上，聞得高山產(chǎn)茶便索以引取，飲后頓覺香氣濃郁、甘醇爽口，擇其上品帶回朝廷，賜文武百官舉杯小杯，皆贊不絕口，并當即列為朝廷貢品。碣灘茶產(chǎn)于湖...
它產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣，選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉，經(jīng)精細加工制作而成，具有緊直多毫、色澤翠綠、嫩香高悅、滋味醇爽回甘、耐沖泡等特點，具有獨特的口感和芳香，被譽為“綠茶中的珍品”。眾所周知，對...
滔滔沅水數(shù)百灘，其中以清浪灘最負盛名，逆清浪灘而上十公里有一山名碣灘山。碣灘山巍峨壯觀，駝峰突兀，湍急的沅水在清浪灘頭激起層層浪花，被江風霧化，飄然繚繞，使碣灘山終年籠罩在云霧之中。每臨陽光普照顯得...
灘茶簡介辰州碣灘茶辰州碣灘茶產(chǎn)于湖南省西部沅江中游的沅陵縣，因沅陵古時屬辰州府管轄，此茶又源于沅陵縣的碣灘山，故得名。碣灘茶早在唐代就以色、香、昧、形俱佳聞名，并被列為“貢茶”。辰州碣灘茶鋒苗...
白馬毛尖，湖南名茶之一。外形條索緊結壯實勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤，白毫顯露。其內質是沖泡后，香高芬芳滋味鮮爽，湯色清徹明亮，葉底嫩綠均勻。產(chǎn)于湖南隆回縣雪峰山脈的白馬山支脈。茶品產(chǎn)地白馬毛尖產(chǎn)于湖...
保靖黃金茶農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍為湖南省保靖縣葫蘆鎮(zhèn)、夯沙鄉(xiāng)、水田河鎮(zhèn)等3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。地理坐標為東經(jīng)109°12′—109°33′，北緯28°24′—28°36&prime...
茶中茅臺黃金葉，一兩黃金一兩茶。保靖黃金茶產(chǎn)于湖南省湘西自治州保靖縣，是經(jīng)長期自然選擇而形成的有性群體品種，屬群體遺傳，遺傳基因復雜，有多種多樣的基因型和表現(xiàn)型，有許多具有特異性的優(yōu)良單株。是湘西...
碣灘茶這個獲得過無數(shù)國際榮譽的品牌能讓茶農(nóng)過上幸福的日子。這里溫潤的氣候、豐富的光熱，優(yōu)質的水土資源，非常適宜茶葉的生長，碣灘所產(chǎn)茶葉，根深葉茂，芽多葉大，質地柔軟，早在漢代就已經(jīng)非常有名。西晉成書...
土壤地貌湖南省湘西土家族苗族自治州保靖縣土壤為砂巖、板頁巖等風化物發(fā)育而成，土質疏松，滲透力強，pH值4.5至5.5，有機質含量2.0%以上，富含磷、鐵、鎂、硒等元素。該區(qū)域為呂洞山脈中心地帶，山高谷深，溪谷縱...
