2022年2月28日，國家統計局在其官網(wǎng)發(fā)布《中華人民共和國2021年國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展統計公報》(本文后簡(jiǎn)稱(chēng)“2021公報”)。
2021公報中“二、農業(yè)”顯示，”茶葉產(chǎn)量318萬(wàn)噸，增產(chǎn)8.3%?！?
這是中國茶葉年產(chǎn)量首次突破300萬(wàn)噸大關(guān)!
02
2022年1月17日，國家統計局官網(wǎng)發(fā)布文章，“2021年國民經(jīng)濟持續恢復 發(fā)展預期目標較好完成”。
文章附表顯示，2021年1-12月，茶葉產(chǎn)量同比增長(cháng)2%。
雖然該文附表中沒(méi)有顯示具體產(chǎn)量數據，不過(guò)根據“中華人民共和國2020年國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展統計公報”顯示，2020年全國茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸。以此推算，2021年全國茶葉產(chǎn)量為302.94萬(wàn)噸，首次超過(guò)300萬(wàn)噸。
《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規劃》，其中提到2020年全國茶葉產(chǎn)量為293萬(wàn)噸。如果以293萬(wàn)噸為基數，增長(cháng)2%，即為298.86萬(wàn)噸。盡管兩個(gè)部門(mén)的數據略有不同，但差異不大。
以2021公報”茶葉產(chǎn)量318萬(wàn)噸，增產(chǎn)8.3%“來(lái)倒推，2020年茶葉產(chǎn)量為293.63萬(wàn)噸。這個(gè)數據，不同于2020公報中的297萬(wàn)噸，更接近農業(yè)部文件中提到的293萬(wàn)噸。這可能是國家統計局根據其它部委的相關(guān)信息進(jìn)行調整后的結果吧。
03
2021公報顯示，“年末全國人口141260萬(wàn)人”，人口構成如下：
于是以318萬(wàn)噸為基數，有第一組簡(jiǎn)單推算如下：
1)按141260萬(wàn)人推算，人均年飲茶量為2.25公斤;
2)不計0-15歲人口數量，按114958萬(wàn)人推算，人均年飲茶量為2.77公斤。
筆者注意到，2022年2月23日，人民日報發(fā)表齊志明和馮松毅的題為《推動(dòng)茶產(chǎn)品消費提質(zhì)擴容》的文章，文中引用相關(guān)機構信息稱(chēng)，2021年全國茶葉內銷(xiāo)總量突破230萬(wàn)噸。這一數據，應是綜合考慮了出口、進(jìn)口、深加工和各類(lèi)庫存等因素之后的推算結果。例如，根據海關(guān)統計，2021年，我國茶葉出口36.94萬(wàn)噸，進(jìn)口4.68萬(wàn)噸。
于是以230萬(wàn)噸為基數，有第二組簡(jiǎn)單推算如下：
1)按141260萬(wàn)人推算，人均年飲茶量為1.63公斤;
2)不計0-15歲人口數量，按114958萬(wàn)人推算，人均年飲茶量為2公斤。
人均年飲茶量2公斤，以年365天平均，每天飲茶約5.5克。
以上簡(jiǎn)單推算，僅供思考茶葉人均年消費量的大體區間做參考。
來(lái)源：茶業(yè)管理評論
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