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俞學(xué)文代表履職五年感悟:武義茶“三大變化”振奮人心

全國政協(xié)十三屆五次會(huì )議、十三屆全國人大五次會(huì )議分別于3月4日和5日在京召開(kāi)。

鞏固脫貧攻堅成果,全面推進(jìn)鄉村振興是今年經(jīng)濟生活和“三農”工作重點(diǎn),中華合作時(shí)報·茶周刊全媒體記者特別選擇與茶行業(yè)、茶區相關(guān)的代表委員進(jìn)行采訪(fǎng),報道他們與茶相關(guān)的議案、提案。

同時(shí),本次兩會(huì )也是本屆代表委員參政議政、建言獻策的收官之年,五年來(lái),代表委員在履職之路上必將有不少心得,中華合作時(shí)報·茶周刊全媒體特邀他們寫(xiě)下這些心得,與全國茶人分享。

第十三屆全國人民代表大會(huì )第五次會(huì )議開(kāi)幕式。

新華社記者 丁海濤 攝

俞學(xué)文

全國人大代表

浙江更香有機茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(cháng)

武義茶“三大變化”振奮人心

茶業(yè)是浙江省十大農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一,是廣大山區農民增收致富與推進(jìn)新農村建設的支柱產(chǎn)業(yè)。五年來(lái),浙江省金華市武義縣的茶產(chǎn)業(yè)可以說(shuō)發(fā)生了巨大變化:

一是變靠天吃飯為精準管控,實(shí)現茶園管理智慧化。高山云霧出好茶。武義縣茶園多在崇山峻嶺中,山高路陡,過(guò)去管理比較粗放,存在靠天吃飯問(wèn)題,產(chǎn)量不高、質(zhì)量不一。2020年,我們浙江更香有機茶業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“更香茶業(yè)”)建立了“5G+智慧茶園”,運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),集成太陽(yáng)能誘蟲(chóng)燈、信息素誘蟲(chóng)板、氣象監測站、智能運輸軌道等設施,實(shí)現茶園數字信息采集、茶園智慧監控和智能數字控制三大功能。比如茶農最擔心的“倒春寒”問(wèn)題,以前一旦出現“倒春寒”天氣,往往會(huì )給春季茶園新生茶芽帶來(lái)“毀滅性”的影響?,F在通過(guò)安裝茶園智慧管理系統,通過(guò)茶園氣象監測站收集茶園氣候數據,當氣象數據顯示將有嚴重霜降時(shí),茶園智慧管理系統啟動(dòng)防霜應急程序,有效應對茶芽被凍壞的問(wèn)題,減少損失。

二是變師傅做茶為參數制茶,實(shí)現茶葉加工標準化。過(guò)去做茶,往往依賴(lài)“茶師傅”對火候的掌控、程序的把握,說(shuō)到底,就是憑借經(jīng)驗做茶?,F在,一條數字化茶葉生產(chǎn)線(xiàn)一天加工的鮮葉達30噸,所有生產(chǎn)線(xiàn)上安裝傳感設備,實(shí)現對溫度、濕度等關(guān)鍵數據的實(shí)時(shí)監測,通過(guò)總控云平臺對加工工藝參數的調整,優(yōu)化最佳工藝參數組合,實(shí)現標準化生產(chǎn)。既有效解決了勞動(dòng)力越來(lái)越緊缺、人工成本不斷攀升的現實(shí)問(wèn)題,更改變了“靠人做茶”的產(chǎn)業(yè)困境,對穩定茶葉品質(zhì)、提升企業(yè)效益、增加企業(yè)競爭力起到積極作用。截至2021年,武義縣已建成包括更香茶業(yè)在內的4家數字茶廠(chǎng)和3個(gè)智慧茶園基地。

三是變單純茶店買(mǎi)賣(mài)為三產(chǎn)融合,實(shí)現“以茶促旅,以旅帶茶”。目前武義縣茶園面積11.22萬(wàn)畝,總產(chǎn)值11.08億元,全縣有6萬(wàn)多人從事茶葉種植、加工和經(jīng)營(yíng)。2021年,武義縣特色茶產(chǎn)業(yè)游入選中國“百條紅色茶鄉旅游精品路線(xiàn)”。武義縣委、縣政府積極探索茶產(chǎn)業(yè)跨界發(fā)展,鼓勵茶園基地和茶葉加工企業(yè)開(kāi)展茶旅、農旅、工旅結合,推動(dòng)三產(chǎn)融合,全面推進(jìn)鄉村振興。

茶產(chǎn)業(yè)一頭連著(zhù)千萬(wàn)茶農,一頭連著(zhù)億萬(wàn)消費者,是一項為茶農謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。通過(guò)這些年的實(shí)踐,我深刻感受到茶產(chǎn)業(yè)要可持續、高質(zhì)量發(fā)展,需要創(chuàng )新驅動(dòng)、融合發(fā)展、做精品質(zhì)、提升效益。作為企業(yè),要深入推進(jìn)“科技強農”“機械強農”戰略實(shí)施,以數字化改革促企業(yè)科技創(chuàng )新、技術(shù)改造、管理提升,從而實(shí)現更快、更好、更高質(zhì)量的發(fā)展,為共同富裕、鄉村振興貢獻力量。

出品:中華合作時(shí)報·茶周刊全媒體

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