近年來(lái)，銅仁把茶產(chǎn)業(yè)作為深化農村產(chǎn)業(yè)革命、助推脫貧攻堅的農業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，按照基地建設、生產(chǎn)加工、品牌打造、市場(chǎng)拓展全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思路，明確任務(wù)，強化措施，茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟活力不斷釋放。目前，全市已發(fā)展生態(tài)茶葉189萬(wàn)畝，位居全省第二，精心打造的公共品牌“梵凈山茶”，在2020年中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估中，排名全國第29位，品牌價(jià)值26.2億元，擔當起了富民強市、綠色崛起的使命。
歷史悠久，名溢天下
銅仁位于武陵山脈腹地，氣候溫和濕潤、雨量充沛、空氣清新，是典型的亞熱帶高原季風(fēng)氣候區。境內神奇美麗的梵凈山，是地球同緯度保存最完好的綠色寶庫，是聯(lián)合國認定列入的中國第53處世界遺產(chǎn)、世界第13處自然遺產(chǎn)名錄、國際級自然保護區。低緯度、高海拔、多云霧、無(wú)污染的自然條件，決定了銅仁茶葉獨一無(wú)二的品質(zhì)。
銅仁種茶、制茶、飲茶歷史悠久，據茶圣陸羽《茶經(jīng)》記載："黔中生思州、播州、費州、夷州······其思、播、夷往往得之，其味極佳······"市內產(chǎn)茶縣屬原思州、夷州地區，是中國茶樹(shù)原產(chǎn)地之一，至今還保留著(zhù)古茶樹(shù)5080株，野生茶樹(shù)20.55萬(wàn)畝，其中千年古茶樹(shù)有3株，五百年古茶樹(shù)123株。
早在明朝永樂(lè )年間，梵凈山貢茶就享譽(yù)朝野，在漫長(cháng)的歷史演變中，梵凈山茶與梵凈山民族文化、佛教文化、生態(tài)文化、紅色文化有機融合，逐漸形成了底蘊深厚的以"修身養性、健康和諧"為主旨的梵凈山茶文化。
在這樣的歷史"孕育"中，印江土家族苗族自治縣被授予“中國名茶之鄉”、石阡縣被授予“中國苔茶之鄉”、沿河土家族自治縣被授予“中國古茶樹(shù)之鄉”稱(chēng)號;石阡、印江被列為“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”;江口、思南等五個(gè)縣被列為“貴州省重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”。
該市始終把茶品質(zhì)作為立業(yè)之本，作為提升市場(chǎng)競爭力的核心，以無(wú)公害茶園建設為底線(xiàn)，強化茶園投入品質(zhì)管理，制定出臺了《銅仁市梵凈山茶品牌綜合標準體系》，全面推進(jìn)茶葉綠色發(fā)展。銅仁各地生產(chǎn)的“梵凈山牌”茶系列產(chǎn)品，集傳統工藝與現代科技精制而成品質(zhì)優(yōu)良。特別是梵凈山名優(yōu)綠茶系列產(chǎn)品，內含物質(zhì)豐富，外形獨特，色澤翠綠，湯色碧綠明亮，清香持久，栗香味濃，滋味鮮醇，葉底完整嫩綠，色香味形俱佳。 1997年，著(zhù)名茶業(yè)專(zhuān)家、中科院陳宗懋院士考察銅仁茶產(chǎn)業(yè)，揮毫贊譽(yù)“得天獨厚景美茶香”。市內生產(chǎn)的茶產(chǎn)品連續六屆榮獲“中茶杯”名優(yōu)茶評比一等獎，多次在日本、香港等地舉辦的“國際綠茶評比”活動(dòng)中榮獲金獎，被評為“貴州五大名茶”。
做強品牌拓展市場(chǎng)
銅仁市始終把"梵凈山茶"作為茶葉公共品牌統一打造，實(shí)行統一生產(chǎn)標準、統一商標標識、統一包裝元素、統一質(zhì)量檢測、統一對外宣傳的"五統一"生產(chǎn)管理模式。
好山好水出好茶，銅仁茶各項理化指標和衛生指標均優(yōu)于國家標準和貴州省地方標準，500多項指標檢測達到或超過(guò)歐盟標準，是名副其實(shí)的干凈茶、養生茶、健康茶、長(cháng)壽茶，被譽(yù)為“梵凈山珍”"綠色極品"。
"梵凈山茶"及"石阡苔茶"分別獲得中國馳名商標和農業(yè)部頒發(fā)的"農產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品";"梵凈山茶"在第八屆"中綠杯"名優(yōu)綠茶評比中，被評為"全國十大綠茶推薦公共品牌";梵凈山黑茶榮獲"百年世博中國名茶金駱駝獎";沿河"千年古茶"榮獲在捷克布拉格舉辦的第十屆國際名茶評比金獎。"梵凈山茶"系列產(chǎn)品在國際、國內各類(lèi)茶葉評比活動(dòng)中獲獎160多項，2020年在中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估中，排名全國第29位，品牌價(jià)值26.2億元，已成為全省規模最大的茶葉區域公共品牌。
同時(shí)，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社、行業(yè)協(xié)會(huì )的引領(lǐng)帶動(dòng)和橋梁紐帶作用，組織茶葉企業(yè)率先實(shí)現"梵凈山茶"品牌抱團入駐北京馬連道茶城，先后在北京、上海、廣州、深圳等國內大中城市建立直銷(xiāo)窗口平臺，基本實(shí)現線(xiàn)上、線(xiàn)下銷(xiāo)售同步發(fā)展。
廣闊的市場(chǎng)，美好的前景，讓銅仁市更加堅定了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展信心。全市按照"強基地育主體、重加工提質(zhì)量、融文化創(chuàng )品牌、拓市場(chǎng)促銷(xiāo)售"的發(fā)展思路，緊扣打造“世界抹茶之都”戰略定位，加快推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉型升級發(fā)展，把抹茶產(chǎn)業(yè)作為全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主攻方向和新的經(jīng)濟增長(cháng)點(diǎn)。
目前，全市已建成抹茶生產(chǎn)線(xiàn)3條，2019年實(shí)現抹茶產(chǎn)量1600噸，產(chǎn)值達3.2億元。到2022年，將建成國內重要的綠茶、黑茶生產(chǎn)加工基地和出口中心，建設高品質(zhì)抹茶原料基地10萬(wàn)畝、碾茶生產(chǎn)線(xiàn)200條、抹茶生產(chǎn)線(xiàn)10條，年產(chǎn)抹茶4000噸以上，建成世界主要的抹茶生產(chǎn)、交易和出口中心，把銅仁打造成為中國乃至世界的"抹茶之都"。
加速發(fā)展，綠山富民
在生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，銅仁市始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展戰略，把生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)作為全市六大主導產(chǎn)業(yè)首選，打造百億元級綠色支柱產(chǎn)業(yè)。
艱辛付出，收獲了累累碩果。全市現有茶園種植面積189萬(wàn)畝，其中30萬(wàn)畝以上種茶縣1個(gè)，20萬(wàn)畝以上種茶縣3個(gè)，萬(wàn)畝以上種茶鄉鎮60個(gè)，0.5萬(wàn)畝以上種茶村54個(gè)。認定無(wú)公害茶園122.67萬(wàn)畝、有機茶園0.62萬(wàn)畝、綠色食品茶園0.27萬(wàn)畝，產(chǎn)品認證登記78個(gè)，每年經(jīng)農業(yè)部及省、市有關(guān)檢測機構檢測，合格率均達100%。茶園規模位居全省第二，發(fā)展速度居全省第一。
建成了石阡龍塘、思南張家寨、松桃正大、印江湄、江口駱象坨等10個(gè)省級現代農業(yè)高效茶葉示范園區。形成了印江、松桃、江口梵凈山"茶旅一體化"的旅游觀(guān)光茶區，沿河、德江、思南烏江特色茶區，石阡苔茶茶區等特色茶葉產(chǎn)業(yè)帶。
在首屆"中華生態(tài)文明茶鄉""中華生態(tài)文明茶園"評選活動(dòng)中，銅仁市榮獲首屆"中華生態(tài)文明茶鄉"稱(chēng)號，梵凈山生態(tài)茶園榮獲首屆"中華生態(tài)文明茶園"稱(chēng)號。2015年至2017年，石阡、江口兩縣分別獲批成為省級“出口茶葉質(zhì)量安全示范區”，印江獲得農業(yè)部命名成為首批“國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”，思南獲批“國家級茶葉出口示范區”。
不斷壯大茶產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)主體，引領(lǐng)帶動(dòng)全市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全市共有茶葉企業(yè)615家、專(zhuān)業(yè)合作社639家，其中國家級龍頭企業(yè)2家、省級龍頭企業(yè)38家、市級龍頭企業(yè)100家、規模以上企業(yè)99家，基本形成了大、中、小并舉的發(fā)展格局，產(chǎn)業(yè)主體不斷壯大，產(chǎn)業(yè)體系日趨成熟。茶葉產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往全國大中城市，更直接出口歐洲、東南亞、非洲等區域，深受廣大消費者青睞。
生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)異軍突起，擔當起了富民強市、綠色崛起的使命。2019年，全市實(shí)現茶葉總產(chǎn)量11.21萬(wàn)噸、茶葉總產(chǎn)值108.9億元，新建高標準茶園18.2萬(wàn)畝，建成茶葉專(zhuān)用基地31萬(wàn)畝、建設歐標茶12.1萬(wàn)畝、推廣“白葉一號”等優(yōu)良茶樹(shù)品種3.07萬(wàn)畝。全市涉茶人數94.08萬(wàn)人，茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)4.4萬(wàn)名貧困人口脫貧，涉茶貧困戶(hù)戶(hù)均增收2696元，生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)已然成為脫貧增收的富民產(chǎn)業(yè)。
來(lái)源：多彩貴州網(wǎng)
