“倒春寒”將嚴(yán)重影響早春茶生產(chǎn)
專家提醒：先預(yù)防，再補(bǔ)救
正所謂“屋漏偏遭連夜雨”，春節(jié)前后的雨雪天氣和霜凍已對(duì)我市特早生良種茶的采摘上市產(chǎn)生了不良影響，即將來(lái)襲的新一輪冷空氣，會(huì)對(duì)我市特早生良種茶產(chǎn)生更加不利的影響。昨日，市茶葉產(chǎn)業(yè)辦公室有關(guān)專家發(fā)出溫馨提示，提醒茶農(nóng)及茶業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，既要做好“倒春寒”來(lái)襲前的預(yù)防工作，也要做好受凍后的補(bǔ)救工作。
強(qiáng)冷空氣來(lái)襲，特早生良種茶受威脅
據(jù)市茶產(chǎn)辦有關(guān)人員介紹，我市共有特早生良種茶園3500余畝，品種涉及烏牛早、元霄綠、龍井43等。隨著茶農(nóng)培育水平的提高，目前我市的特早生良種茶園已陸續(xù)進(jìn)入采摘期。
來(lái)自氣象部門(mén)的信息表明，一股強(qiáng)冷空氣即將影響我市，受其影響，6-10日我市氣溫將持續(xù)下降，其中最低溫度可達(dá)零下2-3攝氏度，山區(qū)最低溫度零下5-7攝氏度，有冰凍和嚴(yán)重冰凍。這勢(shì)必影響早茶的采摘進(jìn)程，進(jìn)而影響茶農(nóng)的收益。
提前防范很重要
針對(duì)“倒春寒”可能帶來(lái)的負(fù)面影響，市茶產(chǎn)辦有關(guān)人員提醒茶農(nóng)及茶葉生產(chǎn)企業(yè)，一方面要時(shí)刻注意氣象預(yù)報(bào)信息，提前采取預(yù)防措施；另一方面，在氣象部門(mén)寒潮預(yù)報(bào)發(fā)布后，對(duì)已萌發(fā)芽葉的特早生良種茶園，要集中人力搶采符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的幼嫩芽葉，以減少凍害損失。
據(jù)介紹，茶園預(yù)防“倒春寒”的措施主要有覆蓋、熏煙和噴水等幾種。有條件的茶園，可在易受凍害的迎風(fēng)坡，用稻草、雜草或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋茶行篷面，以有效增加由葉片呼吸作用產(chǎn)生的溫度，從而減少降溫幅度，待寒潮過(guò)后，再及時(shí)將覆蓋物掀去；面積相對(duì)較大的茶園，茶農(nóng)可采用熏煙的方式，即在寒潮來(lái)臨后氣溫降至2℃左右時(shí)，在保障安全的前提下點(diǎn)燃干草、谷糠等，使其形成煙霧，點(diǎn)燃時(shí)間一般在晚上11時(shí)至凌晨4時(shí)之間，這樣既可使茶園升溫，又可在茶園上空產(chǎn)生空氣對(duì)流，防止霧與霜的形成；水源充足、條件較好的茶園遭遇早霜危害時(shí)，可采用噴水的方法，即當(dāng)氣溫接近0°C時(shí)，向樹(shù)冠灑水，以洗去附著在茶樹(shù)上的濃霜，避免或減少早霜凍害。
凍后補(bǔ)救不可缺
專家還提醒，茶樹(shù)遭受凍害后，必須根據(jù)受凍情況采取相應(yīng)的護(hù)理和復(fù)壯措施，從而使茶樹(shù)盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。一方面，在氣溫回暖后，立即對(duì)受凍枝葉進(jìn)行修剪，剪至凍害生長(zhǎng)枝部位以下，既可防止整根枝條枯死，又能刺激剪口以下定芽或不定芽受充足的光照后萌發(fā)，有利于恢復(fù)茶樹(shù)生機(jī)，盡早恢復(fù)生長(zhǎng)；另一方面，要及時(shí)加強(qiáng)肥培管理，對(duì)受凍茶園追施速效氮肥，并適當(dāng)配施磷鉀肥，以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。
