中國茶網(wǎng)資訊：昨日，記者在首義園“空中茶市”了解到，今年春節(jié)禮品茶消費(fèi)也提前升溫，高檔普洱茶的價格回升了20%-30%。
元旦、春節(jié)臨近，茶葉禮品市場熱鬧起來。首義園茶市經(jīng)理蔡衛(wèi)國介紹，進(jìn)入12月以來，中高檔鐵觀音、普洱茶、大紅袍等禮品茶紛紛熱銷，買茶的人比往日多了兩三成，高檔茶葉價格也隨之小幅上揚(yáng)。
據(jù)了解，眼下，大紅袍、黑茶價格漲得較厲害，而普洱茶價格則相對合理?！捌斩虏鑳r格基于品質(zhì)不同，相比前幾年回落至幾十元到幾百元不等。但高檔的值得收藏的‘陳餅’價格在持續(xù)上漲?！币簧虘舴Q：“該市場有4塊保存了20年的普洱茶，目前價格從去年的8000元回升到1萬元?！?。
從普洱茶定價情況來看，有種“十年十倍”的說法，即年限每增加10年，售價約上漲10倍。“實(shí)際上，普洱茶的好劣，年限是一個標(biāo)準(zhǔn)，但不能簡單地認(rèn)為年限越長越好，其來源和產(chǎn)地也很重要?！辈绦l(wèi)國表示，普洱茶收藏不能片面追求年限。
外行人該如何鑒別茶的優(yōu)劣？又該如何選擇禮品茶？蔡衛(wèi)國介紹，市民在首義茶市買茶時，可要求先品嘗，再自選包裝，絕不會出現(xiàn)“包裝比茶葉貴、以假亂真”等怪象。
在選擇時，先看外觀，再嘗口感。比如低檔的普洱茶，從外觀上看，小芽不均勻，葉大稈多，茶葉規(guī)格不一致；口感上帶澀味、異味?！白詈檬前迅邫n茶和低檔茶對比著看，高檔的普洱茶泡出來顏色與紅酒相似，透亮而有油漬，口感陳香，回甘稍含荔枝味。”
