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　　專(zhuān)家稱(chēng)沒(méi)必然聯(lián)系，但涼茶不宜亂喝 

　　廣東前天(28日)通報第二次國民體質(zhì)監測結果。前天（29日）早上，網(wǎng)上盛傳“廣東人五年沒(méi)長(cháng)高與愛(ài)飲涼茶有關(guān)”，對此，專(zhuān)家認為是“斷章取義”。 

　　28日公布的監測顯示，廣東成年男性平均身高為165.5—169厘米，成年女性身高為154.3—156.9厘米，與五年前相比幾乎沒(méi)長(cháng)高，這與日本人身高在10年內長(cháng)高10厘米差距很大。 

　　飲涼茶會(huì )影響身高？在昨天監測結果公布時(shí)，專(zhuān)家的分析其實(shí)挺客觀(guān)。省體育科學(xué)研究所所長(cháng)李捷認為，日本人身高大幅度增加，主要原因是全民喝奶，而廣東人對喝奶的熱情不高，面包也吃得少，因此較少攝入鈣和淀粉等營(yíng)養物質(zhì)，身高增加不明顯。專(zhuān)家也順帶提到，廣東人愛(ài)飲涼茶，一些涼茶的配料如雞骨草，會(huì )影響小腸的吸收，也可能影響身高。另外，出生在熱帶、亞熱帶地區的人通常發(fā)育較早，身高較矮。 

　　今早，對于“廣東人身高五年變化不大”，中醫泰斗鄧鐵濤接受本報采訪(fǎng)指出，這要綜合考慮種族、氣候、環(huán)境、飲食等多方面原因?！半S著(zhù)生活改善，人群的總體身高應該是在增加，我的兒子就比我高，我的孫子又比我的兒子高，一代高過(guò)一代的現象在廣東家庭很普遍?！编嚴险J為，廣東人的身高歷來(lái)比北方人矮小，與很多因素有關(guān)。譬如嶺南氣候濕熱，影響胃口，廣東人夏天不喜歡多吃。又如北方農民冬天“貓冬”，很能吃，但廣東農民卻“冬耕”，即使過(guò)冬也不會(huì )大量積蓄脂肪。 

　　至于廣東人喜愛(ài)喝涼茶會(huì )否影響身高，鄧老認為沒(méi)有必然的因果關(guān)系。但他指出，涼茶應該有選擇地喝，配方應個(gè)體化，不是所有的涼茶都適合普通人群長(cháng)期飲用，如雞骨草，它是一味中藥，中醫主要用來(lái)治療和預防肝炎，普通家庭則不宜經(jīng)常用來(lái)煲湯。 

　　成年人老年人肥胖率上升 

　　廣東第二次國民體質(zhì)監測結果顯示，幼兒、兒童(男7-12歲，女7-11歲)體質(zhì)總體水平有所提高；青少年(男13-19歲，女12-19歲)、成年人、老年人體質(zhì)總體水平略有下降。 

　　根據全國開(kāi)展的第二次國民體質(zhì)監測結果，國民體質(zhì)水平呈“東高西低”的狀態(tài)，12個(gè)省(市、區)的國民體質(zhì)綜合指數高于100.75的全國平均水平，其中最高為上海的106.24，廣東則排11，國民體質(zhì)綜合指數為100.78，略高于全國平均水平。 

　　省體育局副局長(cháng)葉細儀指出，國民體質(zhì)監測不是地區之間的競賽，關(guān)鍵是準確、實(shí)事求是反映真實(shí)的數據，因此不對廣東21個(gè)地級市進(jìn)行人為的排名，以防下次監測時(shí)有地區人為提高統計數據。 

　　本次監測顯示，廣東成年男性、成年女性、農民、城市體力勞動(dòng)者、城市非體力勞動(dòng)者、農民和老年人的肥胖率均比2000年上升，增幅從0.5—1.4個(gè)百分點(diǎn)不等。其中成年男性肥胖率為5.3%，超重率28.9%.成年女性肥胖率4.2%，超重率21.7%.雖然都比全國水平低，但比起廣東在2000年的第一次監測均有所增長(cháng)，老年人超重和肥胖人口更是增加了2.6%。 

　　省體育科學(xué)研究所所長(cháng)李捷認為，缺少鍛煉、鍛煉方式不合理、動(dòng)物脂肪攝入過(guò)多、愛(ài)喝湯等是肥胖率、超重率上升的主要原因。有人以為多喝湯就能少吃飯菜，達到減肥效果，實(shí)際上，湯要香甜，主要靠溶解其中的動(dòng)物脂肪，因此喝湯并不能減肥。