中國茶網(wǎng)資訊：“今年的茶葉貴了！”日前，市民曹先生去買(mǎi)新茶，一聽(tīng)中等品質(zhì)的茶葉都要800元每市斤，差一點(diǎn)的也得400元每市斤，不禁連連咋舌。
今年春茶上市情況如何？?jì)r(jià)格是否真的有所上漲？5月9日，記者來(lái)到嵐山區后村鎮茶葉種植區，一片片蔥綠的茶園中間，茶農們正忙碌著(zhù)采摘茶鮮葉。
■春茶上市晚十余天
“露天春茶4月25日左右才開(kāi)始采摘，比去年晚了十幾天。”嵐山區后村鎮果茶站站長(cháng)劉賢國告訴記者，相比露天茶，春棚茶上市較早，是3月20日開(kāi)采的，采摘期跟往年差不多，目前部分茶棚已進(jìn)入第二輪采摘。但春棚茶的口感和味道比露天茶略有遜色，劉賢國補充說(shuō)。
提到春茶上市延遲的原因，劉賢國解釋說(shuō)，去年冬天的嚴寒天氣加上今年春天的低溫干旱，致使不少茶園受凍、受旱，采摘期推遲，新茶上市自然晚于往年。
后村鎮邢家溝村的茶農姚女士告訴記者，由于今年春茶上市晚，又加上減產(chǎn)，她家剛上市的茶鮮葉賣(mài)到120元一斤，這個(gè)價(jià)格一直持續了一周左右，這在往年是不可能的。姚女士家種了7分地的茶園，目前已經(jīng)賣(mài)出茶鮮葉1500多元。
■茶葉價(jià)格漲兩三成
“現在春茶已經(jīng)批量上市了，較前幾年漲了20%到30%。當前，優(yōu)級春茶一般在1000—1200元一斤，中檔的700—800元一斤，而差一點(diǎn)的也要400元左右。”劉賢國介紹說(shuō)，現在的春茶是一天一個(gè)價(jià)，剛上市時(shí)茶鮮葉收購價(jià)是180元一斤，目前根據品質(zhì)不同，一斤茶鮮葉在40—90元左右。
今春低溫干旱等氣候因素，造成不少地區茶葉產(chǎn)量減少20%。這是茶葉漲價(jià)的一個(gè)主要因素，劉賢國分析說(shuō)，人工等運營(yíng)成本的提高也是漲價(jià)的一個(gè)重要因素。
通常情況下，4至5斤茶鮮葉能炒制1斤干茶，而人工采茶每人每天能采摘2至3斤，傭金為50元。再加上炒制和包裝的成本，春茶價(jià)格自然不會(huì )低。
劉賢國表示，據他的經(jīng)驗，新茶價(jià)格往往先高后抑，隨著(zhù)氣溫上升，茶葉大量上市，價(jià)格自然會(huì )逐漸下降。
■外地客戶(hù)占七成
雖然目前價(jià)格不低，春茶的銷(xiāo)售卻是供不應求。
“只要能采出茶、炒出茶，銷(xiāo)售是不用愁的。”當地一家太極茶廠(chǎng)的老板李寶告訴記者，最近幾乎每天都有客戶(hù)來(lái)廠(chǎng)里訂貨，主要是青島、濟南、淄博等地的老客戶(hù)，也有部分新客戶(hù)。
“這個(gè)季節，鎮上的外地車(chē)特別多，大部分都是來(lái)‘搶’茶葉的。”劉賢國告訴記者，北京、濟南和青島的客戶(hù)最多，春茶銷(xiāo)售來(lái)訂購的外地客戶(hù)能占到7成以上。
