
今天,記者從浙江紹興檢驗檢疫局獲悉,由浙江新昌縣誠茂實業(yè)有限公司生產(chǎn)的一批價值兩萬余美元的磚茶,通過了紹興檢驗檢疫局的檢驗,順利出口蒙古。據(jù)悉,這是浙江地區(qū)生產(chǎn)的磚茶首次走出國門。
磚茶,亦稱茶磚,是將茶葉緊固成像磚一樣的形狀,主要用黑茶做原料經(jīng)過高溫蒸壓而成。它是我國邊疆兄弟民族極為喜愛的茶種。藏族習(xí)慣將磚茶制成酥油茶飲用,而蒙古族和維吾爾族又喜歡飲用奶茶。邊疆少數(shù)民族中有“寧可一日無食,不可一日無茶”之說,磚茶已成為他們生活中的必需品。數(shù)百年來,磚茶以其獨(dú)特的、不可替代的作用和功效,與奶、肉并列,成為西北各族人民的生活必需品,被譽(yù)為“中國古絲綢之路上神秘之茶、西北少數(shù)民族生命之茶”。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,此次磚茶的順利出口,對于開拓國外市場,擴(kuò)大浙江紹興地區(qū)茶葉出口具有重要的意義。
資料顯示,十七世紀(jì),磚茶在中國邊境、中西亞和歐洲就已擁有了穩(wěn)定而龐大的消費(fèi)群體。在內(nèi)蒙古,綠磚茶甚至能夠代替貨幣流通。磚茶起源于唐代太和年間,風(fēng)靡于清末,是我國內(nèi)蒙古、新疆、西藏、寧夏、甘肅等西北少數(shù)民族居民生活的必需品,也為日本、俄羅斯、英國、馬來西亞等國家和地區(qū)所喜愛。牧區(qū)人民離不開磚茶,有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說,傳承兩百余年。據(jù)史料記載,成吉思汗這位馬背上的民族英雄率領(lǐng)蒙古鐵騎征服世界時,有了磚茶(當(dāng)時稱緊壓茶)等于有了糧草。戰(zhàn)士喝了奶茶能耐饑寒,精神抖數(shù),特別能解決士兵他鄉(xiāng)作戰(zhàn)水土不服的問題;戰(zhàn)馬吃了茶渣拌的草料則精力充沛,馳騁千里,決勝疆場。