中國茶網(wǎng)福建站訊：在福建家鄉，喝茶是生活中密不可分的一部分，一日不可無(wú)茶者大有人在，還記得每當家中有客臨門(mén)，父母首要的就是先會(huì )沏上一壺芬郁的好茶招待來(lái)客，可以說(shuō)茶葉已經(jīng)深入閩人的骨髓。
因為讀書(shū)的緣故，來(lái)到了北京，原一直以為這里跟家鄉會(huì )是截然不同的風(fēng)景。但是逛馬連道，你會(huì )覺(jué)得就像逛自家后花園，這里茶店林立，裊裊茶香、濃濃鄉音充滿(mǎn)在街頭巷尾，隨處可碰到老鄉，聊上幾句，順便帶上幾兩剛上的新茶回家“解渴”，是一件十分怡然自得的事。
都說(shuō)在馬連道，十個(gè)茶商中有八個(gè)福建人，這話(huà)一點(diǎn)不假。因為在北京福建企業(yè)總商會(huì )工作的緣故，和福建商會(huì )重要的行業(yè)商會(huì )之一的茶業(yè)商會(huì )有了許多的交集，從而有機會(huì )走近閩商中以儒雅恬淡著(zhù)稱(chēng)的茶商。
茶商，作為一個(gè)獨特的商業(yè)群體，在中國歷史上早已經(jīng)名滿(mǎn)天下。走近茶商，喝茶論道，意味深遠，和他們打交道，輕松自然。在這里企業(yè)無(wú)大小，一進(jìn)門(mén)便熱情相邀，一杯熱茶奉上，邊喝邊聊，談茶說(shuō)茶，頭頭是道，如數家珍。
很難想象，茶樹(shù)上那一個(gè)嫩芽尖、一片不起眼的小青葉，竟構成了貫通古今中國歷史、廣為五洲百?lài)邮艿囊环N文化現象。說(shuō)起我們福建的茶葉，作為福建人，從心底里感到自豪。福建是烏龍茶的故鄉，有一千年的茶文化歷史，是茶文化的發(fā)祥地。據說(shuō)福建產(chǎn)茶的文字記載比《茶經(jīng)》還早了300余年。由于得天獨厚的自然條件，自古以來(lái)福建就是產(chǎn)茶大省，茶葉品質(zhì)優(yōu)良，種類(lèi)繁多，六大茶葉類(lèi)別除黑茶、黃茶外，烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶都囊括在內。按種類(lèi)劃分，烏龍茶主要集中在泉州和武夷山地區，安溪鐵觀(guān)音和武夷山巖茶遠近聞名，此外烏龍茶中比較突出的還有漳州的八仙茶和南平的建甌龍須茶；紅茶主要包括南平的正山小種、政和功夫及寧德的坦洋功夫和白琳功夫紅茶；白茶主要集中在寧德市，種類(lèi)有白牡丹、雪芽、白毫銀針等；而綠茶類(lèi)中最出名的當屬福州的茉莉花茶，也包括龍巖的斜背綠茶。
由此我們可以看出，在福建茶商中，來(lái)自泉州、南平、寧德、福州等地的居多。這些從福建沿?；蛏綆n中走來(lái)的茶商，大多數保留著(zhù)親切的鄉音，他們勤勞、堅韌，多數世代與茶山相依相伴，以茶葉為營(yíng)生。改革開(kāi)放以來(lái)，他們縱橫南北，涉廣浙、赴蘇杭、駕西安，有一部分自90年代后期陸續來(lái)京，將家鄉盛產(chǎn)的茶葉帶入京城。從小小的門(mén)店做起，經(jīng)過(guò)數年的打拼，逐步發(fā)展為集茶葉研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的產(chǎn)業(yè)化公司，他們的努力盤(pán)活了曾經(jīng)被遺忘且荒涼的馬連道，為京城的茶行業(yè)注入了生機和活力。
如今，走在享有“中國特色商業(yè)街”美譽(yù)的“馬連道茶葉一條街”上，你會(huì )看到一個(gè)個(gè)閩茶品牌在陽(yáng)光下熠熠生輝，梳理他們的奮斗軌跡，體會(huì )著(zhù)一塊塊閃光招牌背后的辛勤付出，你會(huì )從心底對他們我們的福建茶商，油然升起深深的敬意。
