又是一年春好時(shí)，吐露新芽的“西湖龍井”人氣高漲。面對一日一價(jià)、越早越值錢(qián)的西湖龍井，不少“明前茶”愛(ài)好者直奔茶葉市場(chǎng)和一級產(chǎn)區。但他們買(mǎi)到的明前西湖龍井，是不是貨真價(jià)實(shí)呢？
近日，有關(guān)部門(mén)聯(lián)合媒體記者，化身“消費密探”，分批暗訪(fǎng)了杭州知名的解放路茶葉市場(chǎng)和龍井茶產(chǎn)地，揭開(kāi)西湖龍井難以承受的“摻假之殤”。
解放路茶葉市場(chǎng)：商戶(hù)混淆產(chǎn)地冒充“西湖龍井”
與茶客們一樣，“消費密探”來(lái)到杭州較大的一處茶葉零售市場(chǎng)—杭州解放路茶葉市場(chǎng)。
“消費密探”隨機走進(jìn)了市場(chǎng)里的一家茶鋪。一見(jiàn)有顧客上門(mén)，老板娘熱情地推銷(xiāo)起茶葉，“380元一斤，再好的也有。”
根據老板娘的介紹，龍井茶的價(jià)格根據產(chǎn)地和采摘時(shí)間的不同，價(jià)格會(huì )有很大的差異。例如，最貴的是西湖龍井，售價(jià)在2600元一斤。
然而，老板娘指著(zhù)一款賣(mài)價(jià)380元一斤的茶葉說(shuō)，“這是富陽(yáng)的茶葉，不過(guò)，也是西湖龍井。”
產(chǎn)自富陽(yáng)的茶葉也可以稱(chēng)作“西湖龍井”嗎？根據最新的GB/T18650-2008《地理標志產(chǎn)品 龍井茶》這一國家標準，龍井茶分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井和越州龍井三種，其中西湖龍井，僅限于包括翁家山、龍井村等在內的西湖產(chǎn)區。產(chǎn)自富陽(yáng)、桐廬的茶葉實(shí)際上只能叫“錢(qián)塘龍井”，而并非“西湖龍井”。
不僅如此，“消費密探”還發(fā)現，解放路茶葉市場(chǎng)附近停著(zhù)一些外地牌照的面包車(chē)，車(chē)里的人拿著(zhù)外觀(guān)跟龍井茶差不多的茶葉到市場(chǎng)里兜售。
見(jiàn)有生意上門(mén)，這些來(lái)自麗水、武義的茶葉販子紛紛向“消費密探”推銷(xiāo)產(chǎn)自當地的茶葉，并表示“不懂茶的人喝不出來(lái)的”，直言“可以當西湖龍井賣(mài)”。
翁家山村、龍井村一帶：外地茶貼標速成“西湖龍井”
除了解放路茶葉市場(chǎng)，“消費密探”還來(lái)到位于西湖龍井一級產(chǎn)區的翁家山村、龍井村一帶。
記者了解到，杭州西湖龍井分“一級產(chǎn)區”和“二級產(chǎn)區”。“一級產(chǎn)區”包括傳統的“獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢”這五大核心產(chǎn)區，而“二級產(chǎn)區”是除了“一級產(chǎn)區”之外杭州西湖區所產(chǎn)的龍井，比如，龍塢、轉塘一帶。
每年一到龍井茶采摘的時(shí)節，這一帶家家戶(hù)戶(hù)門(mén)口都會(huì )支起一口鍋，炒制自家采摘的茶葉。“消費密探”隨機走訪(fǎng)了幾家農戶(hù)，他們都拍著(zhù)胸脯表示—自家的西湖龍井最正宗。
一見(jiàn)眼前的“消費密探”對西湖龍井不菲的身價(jià)略有遲疑，農戶(hù)馬上會(huì )心地回應：“有價(jià)格便宜一點(diǎn)的龍井茶。”
他們立即介紹起一些特別的“西湖龍井”。這些所謂“便宜一點(diǎn)”的龍井茶，從外觀(guān)、香味、沖泡后的茶湯上看，一般人根本區分不出來(lái)。農戶(hù)們也明確表示，這些“外地龍井”可以拿去直接當作“西湖龍井”賣(mài)。
比如，有一位農戶(hù)直接向“消費密探”推薦了同在一個(gè)山坡上的“烏牛早”，售價(jià)便宜不少，每斤約為1500元；而品相與“西湖龍井”存在明顯差異的茶葉，也有農戶(hù)將其忽悠成“西湖龍井”；還有農戶(hù)神秘地拿出了距離杭城70多公里路程的桐廬出產(chǎn)的茶葉。
為了促成這單生意，這位農戶(hù)甚至表示，自家親戚寄售在此的桐廬茶葉，其實(shí)也可以貼上西湖龍井茶原產(chǎn)地保護防偽標志。為了讓客戶(hù)滿(mǎn)意，該農戶(hù)信誓旦旦地保證，“這個(gè)是正宗防偽標簽，電腦上面一查就能查出來(lái)的。貼上去、（送）出去的話(huà)，你放心好了。”
于是，就這樣一包明明產(chǎn)自桐廬的茶葉，貼上了“西湖龍井”的防偽標簽，搖身一變成了“正宗”的西湖龍井茶。
對此，也有業(yè)內人士爆料說(shuō)，像這樣情況不在少數，而且手段很隱秘。“基本上（假龍井）有兩種，一是冒充，另一種是按比例混進(jìn)去，拌一下就賣(mài)了。”
