近年來，地處太湖之濱的江蘇宜興市在科學(xué)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、踐行富民增收中國(guó)夢(mèng)的進(jìn)程中，以轉(zhuǎn)型升級(jí)為主旨，弈出了做大做強(qiáng)的好局。
目前，該市已有茶園面積7.5萬畝，占全省30多萬畝茶園的1/4，年產(chǎn)量6100多噸，總產(chǎn)值達(dá)3億元。茶園面積、茶葉產(chǎn)量、優(yōu)質(zhì)茶比例、茶葉出口量均居全省之首。
近日，記者就茶業(yè)發(fā)展的相關(guān)問題采訪了宜興市副市長(zhǎng)吳青峰。吳青峰告訴記者，宜興茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)主要抓了3個(gè)方面。
抓綠茶、紅茶并舉，注重與品牌戰(zhàn)略的結(jié)合。圍繞“綠、紅茶并舉是實(shí)現(xiàn)品牌戰(zhàn)略的基礎(chǔ)”這一共識(shí)，宜興市近300家茶企各展身手。先后創(chuàng)制出了“陽羨雪芽”、“荊溪云片”、“善卷春月”、“竹海金茗”、“盛道壽眉”等20多種名茶。目前，紅茶的產(chǎn)量、產(chǎn)值已占茶產(chǎn)業(yè)的半壁江山。
面對(duì)20多個(gè)茶葉品牌、100多個(gè)注冊(cè)商標(biāo)，如何提高品牌的含金量？該市根據(jù)蘇東坡“雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山”的詩(shī)句，注冊(cè)了“陽羨”商標(biāo)，把“陽羨雪芽”作為第一品牌。按照標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、包裝、管理“四統(tǒng)一”的要求，已有17家茶企加盟“陽羨茶”品牌，并獲得了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證。
抓茶、游并重，注重與綠色生態(tài)的結(jié)合。依托境內(nèi)連綿起伏的丘陵山地，該市沒有就茶園而茶園，而是把它納入了綠洲建設(shè)的總體框架，實(shí)現(xiàn)了茶、游兩業(yè)與綠色生態(tài)的有機(jī)結(jié)合。
在有序推進(jìn)綠洲建設(shè)的進(jìn)程中，嚴(yán)禁在茶園周邊地區(qū)開采礦產(chǎn)資源、建污染企業(yè)；在建設(shè)陽羨茶產(chǎn)業(yè)園的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)了建成省內(nèi)連片面積最大的茶葉生產(chǎn)基地、建成省內(nèi)首個(gè)自行車主題公園、森林覆蓋率達(dá)95%等三大目標(biāo)。
抓茶泉壺“鼎足”，注重與歷史文脈的結(jié)合。宜興古稱“陽羨”，產(chǎn)茶始于東漢，至今已有1800多年歷史。據(jù)史料考證，自唐代茶圣陸羽實(shí)地考察并向朝廷推薦“陽羨貢茶”后，陽羨茶遂名揚(yáng)天下。而盧仝、蘇東坡、劉繼莊、李漁等歷代名士、文人墨客的詩(shī)文禮贊，也為其注入了豐厚的文化底蘊(yùn)。
改革開放以來，作為全國(guó)名茶產(chǎn)區(qū)之一，該市在發(fā)掘茶文化的同時(shí)，發(fā)揮集“茶泉壺于一地”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，形成了茶葉生產(chǎn)、茶園觀光、茶業(yè)博覽、茶藝表演、紫砂壺制作和休閑度假于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，多個(gè)景點(diǎn)也應(yīng)運(yùn)而生。
為展示貢茶文化，唐代貢茶院目前正在建設(shè)中。
據(jù)預(yù)測(cè)，今年宜興市的茶園游、鄉(xiāng)村游、綠色生態(tài)游、紫砂探秘游等，有望突破1000萬人次，收入逾50億元。
