2日，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人在進(jìn)行“大紅袍”傳統(tǒng)手工制作技藝搖青。
當(dāng)日，在第22屆上海國(guó)際茶文化旅游節(jié)上，武夷山大紅袍制作技藝傳承人親臨現(xiàn)場(chǎng)演繹，制作工藝流程的萎凋、做青、雙炒雙揉、揚(yáng)簸晾索、初焙及揀剔等10道工序在現(xiàn)場(chǎng)方式完整展示，讓上海市民與來(lái)賓領(lǐng)略茶文化藝術(shù)之鄉(xiāng)的風(fēng)采、傳統(tǒng)手工制作技藝與內(nèi)涵。
